精神疾病患者，該如何進(jìn)行科學(xué)的飲食護理？

2017-10-01 來(lái)源：南京精神心理健康標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：精神科一般是集體進(jìn)餐形式，統一管理，有利于調動(dòng)患者進(jìn)食情緒，有利于護理人員觀(guān)察患者進(jìn)餐情況，防止患者倒食、藏食，防范患者用餐具傷人或自傷，提醒患者進(jìn)餐時(shí)細嚼慢咽，謹防噎食、窒息。

　　飲食護理是患者生活護理的一部分，在綜合性科室基本上是以健康宣教的形式存在，除了少數需要鼻飼的患者由護士親自操作、監護之外，大部分患者都是在家屬的看護下進(jìn)食的，因此飲食護理常常會(huì )被人們忽略。

　　然而，在精神科，飲食護理是一項非常重要的工作，它不僅關(guān)系著(zhù)患者的康復，而且還是精神科安全護理的一部分。

　　精神病患者的飲食風(fēng)險

　　許多精神病患者入院時(shí)家屬都會(huì )交代病人好幾天都沒(méi)吃東西了，或者暴飲暴食，不知饑飽……這些反常的的現象都是由于精神癥狀的支配。

　　精神病患者受精神癥狀支配，在飲食上可出現各種情況：

　　拒食是精神科常見(jiàn)的一種現象

　　被害妄想的患者通常會(huì )認為飯菜里有毒，有人要毒死他，因此，拒絕進(jìn)食；

　　有罪惡妄想的患者，通常認為自己罪大惡極，低人一等，不配吃好的食物，因此拒絕進(jìn)食或者只吃別人吃剩下的飯菜；

　　還有的患者因為憂(yōu)郁不歡、消極自殺、否認有病，不安心住院，為達到其目的故意不肯進(jìn)食；

　　木僵患者因為處于精神運動(dòng)性抑制而不能進(jìn)食……

　　暴飲暴食也是精神病患者的一項特征

　　有些患者由于精神癥狀或器質(zhì)性障礙，會(huì )不知饑飽，搶食、暴飲暴食或吞食異物。

　　精神病患者的飲食護理

　　1.精神科一般是集體進(jìn)餐形式，統一管理，有利于調動(dòng)患者進(jìn)食情緒，有利于護理人員觀(guān)察患者進(jìn)餐情況，防止患者倒食、藏食，防范患者用餐具傷人或自傷，提醒患者進(jìn)餐時(shí)細嚼慢咽，謹防噎食、窒息。

　　2.對吞咽動(dòng)作遲緩的患者，要給以軟食，進(jìn)餐時(shí)切勿催促，給以充足時(shí)間，必要時(shí)小口喂食，并由專(zhuān)人照顧，做好健康宣教，嚴防意外！

　　3.對搶食、暴飲暴食的患者，安排單獨進(jìn)餐，勸其放慢進(jìn)食速度，限制進(jìn)食量，以防發(fā)生急性胃擴張等意外。

　　4.對于拒食的患者應該視情況對癥處理。

　　首先，對于不安心住院，有消極想法的患者應該給予勸說(shuō)，勸說(shuō)無(wú)效可遵醫囑給予鼻飼幫助其進(jìn)食。

　　其次，對于有被害妄想的患者，應想辦法取得他們的信任，如讓患者自己挑一份飯菜，或者告訴他這是別人吃過(guò)的，或者與別人交換食物，以解除疑慮，促進(jìn)進(jìn)食。

　　最后，對于木僵患者，可將飯菜置于床旁，有時(shí)患者會(huì )自行進(jìn)食。

　　做好飲食護理的健康宣教

　　精神病患者及家屬大多都對于疾病相關(guān)知識比較缺乏，我們在給患者做好治療的同時(shí)，也要加強對于生活護理的健康宣教。詳細告知家屬應對措施，告誡他們不可盲目應對。

　　在飲食上不可暴飲暴食，也不可飲酒和長(cháng)期吃刺激性食物，避免藥效較低和病情反復，進(jìn)食過(guò)程要細嚼慢咽，避免噎食窒息，加強對患者飲食種類(lèi)和量的保證和控制，飲食要有規律。

　　精神疾病需要藥物治療，若患者飲食情況差，就不能耐受藥物作用，使治療難以維持。

　　因此，飲食護理是精神科護理的基礎之一，協(xié)助患者正常有序的進(jìn)食，是保證治療正常進(jìn)行的必要條件。這點(diǎn)應引起醫護人員和家屬的高度重視，做好相關(guān)護理事項，幫助患者早日康復。

　　精神疾病患者是社會(huì )的弱勢群體，病人的康復需要全社會(huì )的理解、關(guān)愛(ài)和幫助，防治精神疾病需要大家的共同努力。同時(shí)，希望患者能正確對待精神疾病，積極檢查、治療，同時(shí)要做好預防及日常生活的飲食護理、精神護理等，這樣才能盡快地擺脫疾病困擾，早日恢復健康身心。

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