很多的自閉癥兒童都有進(jìn)食的問(wèn)題，如挑食、厭食、拒食、不進(jìn)食、對食物不感興趣等。這些常見(jiàn)的進(jìn)食問(wèn)題如果長(cháng)時(shí)期得不到矯正和治療,不僅會(huì )降低嗅覺(jué)和味覺(jué)的正常功能,還會(huì )影響孩子的認知能力、自理能力,滋生出各種各樣的進(jìn)食心理情緒和心理障礙,直接影響到自閉癥兒童的生長(cháng)發(fā)育和身心健康。讓自閉癥兒童養成正確、良好的進(jìn)食習慣,擁有一個(gè)健康的身體，是家長(cháng)和老師在生活中所不能忽視的一個(gè)重要環(huán)節。

　　一.進(jìn)食中的常見(jiàn)問(wèn)題

　　1.進(jìn)餐時(shí)離開(kāi)座位

　　孩子的問(wèn)題行為背后都有其原因。孩子離開(kāi)座位也許是因為周?chē)臭[了，或想引起大家注意。為了不影響別的孩子，成人可能常常會(huì )叱責他們，讓他們下次注意，但效果甚微。其實(shí)，我們首先應該做的是尋找行為背后的原因，如果他是為了引起老師的注意，可以把他安排坐在老師的視線(xiàn)范圍內，使他容易遵守指令，一旦他做到，就大力贊揚。

　　2.撒飯

　　有一些孩子根本不看著(zhù)食物用勺子，飯撒得到處都是，很難吃進(jìn)嘴里。這說(shuō)明他們的手眼協(xié)調不夠好，應該手把手地進(jìn)行輔助，這種訓練最好從喝湯開(kāi)始。

　　3.進(jìn)食時(shí)間太長(cháng)

　　這樣的孩子雖然有可能是吃飯時(shí)不集中，但更主要的問(wèn)題是口腔器官的功能較弱，即他們不能很好地嚼、喝，所以，吃東西要花很長(cháng)時(shí)間。因此，為這些孩子準備食物時(shí)可以做的小一點(diǎn)，容易吃一些。另外，動(dòng)作緩慢也是一個(gè)原因。總之，要了解孩子的各種狀態(tài)，不僅把它當作是進(jìn)食問(wèn)題，更要把重點(diǎn)放在提高全身運動(dòng)能力上。

　　二.進(jìn)食的目標

　　小齡自閉兒往往受到來(lái)自家庭的更多的保護，加上動(dòng)作能力差，故家長(cháng)往往忽視了對孩子進(jìn)行訓練，使孩子飲食很長(cháng)時(shí)間不能獨立，這就大大影響了他們的身體健康。因此，我們應在日常生活中強化訓練做到：

　　具備飲食的基本能力，吸吮、吞咽、咀嚼、吐出等。

　　能用手拿食物吃，如拿食品、水果、剝皮等。

　　會(huì )使用餐具、勺、筷子、能獨立用杯子喝水。

　　養成良好的飲食習慣，不偏食，不搶食，不掉飯菜，不亂吐食物，能安靜進(jìn)餐。

　　很多自閉癥兒童的家長(cháng)注意到進(jìn)食與孩子身體健康的關(guān)系，卻忽視了這一行為的社會(huì )價(jià)值。進(jìn)食訓練的最大目標是獨立進(jìn)食，但以下這些也應被當作目標。

　　集體行為——任何一個(gè)孩子只要能明確自己的目的，都會(huì )很容易跟隨一個(gè)集體行為。

　　指令行為——每天的生活流程固定下來(lái)后，在日復一日的重復過(guò)程中，能促進(jìn)孩子遵從指令行為。

　　提高手指的靈巧性——這個(gè)功能在吃飯的時(shí)候常常得到最大限度的發(fā)揮。因此，可以在這個(gè)時(shí)候用最自然的形態(tài)自發(fā)地練習。

　　提高口腔器官的功能——吃飯時(shí)，要做喝、吸、嚼等動(dòng)作，這些就是最好的發(fā)聲訓練。

　　培養人際關(guān)系——可以在愉快的氣氛中，例如聚餐時(shí)，模仿其他小朋友的活動(dòng)。

　　在學(xué)習進(jìn)食的自理過(guò)程中，每個(gè)孩子的情況是不一樣的。有的非常緩慢，有的非常快。在評定了孩子的進(jìn)食能力的階段和目標之后，要非常耐心地堅持下去。

　　三.注意事項

　　1.從一對一開(kāi)始

　　孩子之間的問(wèn)題千差萬(wàn)別，因此，訓練一定要有針對性。即使在一個(gè)集體的環(huán)境中，仍然要注意這一點(diǎn)。

　　2.按照一定的順序進(jìn)行

　　從開(kāi)始洗手到最后收拾，每天都要有一定的順序。這可以讓孩子學(xué)會(huì )思考下一步要做得事，提高對語(yǔ)言的理解。

　　3.重視自發(fā)性的培養

　　即使對任何事情都沒(méi)有欲望的孩子也可能表現出對吃東西的興趣。比如，他很想用手抓來(lái)吃，這對將來(lái)的進(jìn)食自理來(lái)說(shuō)，是非常重要的一件事。訓練不應只集中在技能的傳授上，還要注意自發(fā)性的培養，為以后的訓練打下基礎。

　　4.盡量少的規則

　　在發(fā)育障礙的兒童中，有的異常偏食，還有的會(huì )在吃飯的時(shí)候呆站著(zhù)或把手伸到小朋友的盤(pán)子里，類(lèi)似不可預知的行為還有很多。這種情況下，要盡量少做限制，保持一個(gè)愉快的氛圍，把吃飯變成一件快樂(lè )的事，那些問(wèn)題行為才有可能漸漸得到改善。

　　自閉癥兒童需要家長(cháng)和老師的長(cháng)期努力和配合，才能徹底地改變他們的進(jìn)食習慣，從而更加有利于自閉癥兒童身心和健康的發(fā)展。