其實(shí)隨著(zhù)我們社會(huì )的不斷發(fā)展，醫學(xué)也在不斷的進(jìn)步，這對于任何一種疾病的治療也都不再僅是通過(guò)藥物來(lái)進(jìn)行治療了，在日常生活中可以通過(guò)調節自己的飲食，或者改變自己的不良生活習慣，來(lái)進(jìn)行治療，對于老年癡呆癥這種疾病也一樣，下面我們就來(lái)了解一下，進(jìn)口苗老年癡呆的日常飲食調理方法。

　　1、注意給予低糖飲食。因為過(guò)多的食糖，特別是精制糖攝入過(guò)多，易使腦功能出現神經(jīng)過(guò)敏或神經(jīng)衰弱等障礙。

　　2、膳食中應注意補充含維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質(zhì)具有抗氧化物質(zhì)，能夠延緩衰老。

　　3、各種菜肴烹調時(shí)，不要放過(guò)多的味精。腦組織通過(guò)酶的轉換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過(guò)多的味精時(shí)，可引起頭痛、惡心等癥狀。

　　4、供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的，它是大腦維持正常功能不可缺少的營(yíng)養物質(zhì)，核桃、魚(yú)油、紅花油，月見(jiàn)草油的必需脂肪酸含量較多，在膳食中可適量增加。

　　老年人適量飲酒為什么能預防老年癡呆

　　酒喝多了會(huì )使人腦子遲鈍，但美國公布的一項研究結果卻顯示，適量飲酒能夠降低65歲以上老年人癡呆癥發(fā)作風(fēng)險。老年人每周飲酒量如果在相當于1至6小杯烈性酒之間，其患癡呆癥的可能性比那些滴酒不沾的老人平均要低54%。

　　該研究的研究人員對400位老年人進(jìn)行了長(cháng)達12年報跟蹤研究發(fā)現，在這段時(shí)間里，血壓降低了的人要比那些血壓沒(méi)有降低的人的智力衰退的程度要小。這種情況也適用于不滿(mǎn)60歲、每天適量飲酒的人。這個(gè)研究成果刊登在英國的《精神病學(xué)》第7期上。

　　論文的主要撰寫(xiě)人喬治·塞維拉博士說(shuō)，這的確是一個(gè)重大的發(fā)現，研究已證明了控制血壓與抑制智力下降有著(zhù)某種聯(lián)系，研究同樣發(fā)現適量飲酒可以保護大腦。但是他們還不能肯定，這些現象是否長(cháng)期起作用。因為在他的實(shí)驗中，接受試驗的人進(jìn)行兩次體檢的時(shí)間跨度只有9到12年，還不能完全說(shuō)明問(wèn)題。塞維拉說(shuō)，研究發(fā)現控制血壓不僅能減緩或抑制智力的下降，同時(shí)還能減少患上Alzheimer和其它癡呆癥的可能性。

　　每天一到兩次的適量飲酒可以減小患上Alzheimer的機率，“適量”是產(chǎn)生有利效果的關(guān)鍵。不飲酒的人和酗酒的人比適量飲酒的人的智力都更易衰退。對血壓的控制和適量的飲酒能夠改善心臟功能，從而有助于大腦的健康。

　　如果大家對以上內容進(jìn)行了詳細閱讀的話(huà)，那么大家也應該都知道了，老年人在日常生活中如果能夠每天堅持適當的飲酒，也可以幫助自己預防老年癡呆的出現，雖然這種方法非常的好，但是老年朋友也要注意，要控制對酒的攝入，避免出現酗酒的情況，以免危害自己的身體。