體重是反應和衡量一個(gè)人健康狀況的重要標志之一，過(guò)度瘦弱不僅有礙形象，對健康的影響也很大，瘦人容易罹患貧血、膽結石、胃下垂、骨質(zhì)疏松等多種疾病。瘦人要科學(xué)健康的增加體重，必須滿(mǎn)足兩個(gè)條件。首先攝入的熱量大于消耗的熱量；其次攝入熱量的比例合理，人體攝入的熱量主要來(lái)自蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪三種營(yíng)養素，人體攝入熱量的50％~60％應來(lái)自于碳水化合物，20％左右來(lái)自于蛋白質(zhì)，其余來(lái)自于脂肪。瘦人要增加體重應從以下方面入手：

　　一、調理脾胃功能

　　中醫學(xué)認為，瘦人多有脾胃功能低下，氣血不足。脾為后天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。所以醫治體瘦先要排除和治療身體的慢性病，并補脾健胃。在調理脾胃的同時(shí)，應避免攝取有損脾胃功能的酸、冷食物（山渣、檸檬、橘子、醋、泡菜）等。

　　補脾健胃的食物包括：蓮子、山藥、扁豆、紫米、紅棗、豬肚、薏仁等。

　　二、保證睡眠和運動(dòng)

　　保證充足睡眠，可以提高體內脂肪與蛋白質(zhì)的合成與利用。

　　經(jīng)常適度運動(dòng)，對于久坐辦公室的瘦人來(lái)說(shuō)，每天應抽出一定的時(shí)間來(lái)鍛煉。運動(dòng)不僅加強身體的新陳代謝、有利于促進(jìn)食欲，也能使肌肉強壯、體魄健美。在運動(dòng)方式上，慢跑是個(gè)不錯的選擇，因為人在慢跑的時(shí)候腸胃蠕動(dòng)明顯增多，進(jìn)餐時(shí)胃口就好。

　　三、科學(xué)合理飲食

　　一日三餐要定時(shí)餐前一個(gè)小時(shí)避免吃糖果類(lèi)零食，以免降低食欲，影響正餐的攝取量。要以一日三餐為主要的營(yíng)養及熱量攝取來(lái)源。若是為了加強增重的效果，可以酌情在三餐的空檔多加兩餐，至于加餐的食物內容，則以含適度油脂、含蛋白質(zhì)與淀粉量較高的食物為佳，如干果類(lèi)與天然谷物等。

　　1、合理分配三餐

　　原則上，三餐的熱量分配應該是差不多的，其比例應該是：早餐占全天攝取總熱量的30％；午餐占全天攝取總熱量的40％；晚餐占全天攝取總熱量的30％。

　　2、種類(lèi)豐富多樣

　　要能確保攝取豐富而均衡的營(yíng)養，最好的方法是以米、面及粗糧為主食，如饅頭、米飯、薯類(lèi)、芋頭、南瓜等；蛋白質(zhì)的主要來(lái)源是雞蛋、牛奶、豆制品、肉類(lèi)和海鮮等；要適度增加脂肪的攝取量，植物油、奶油、五花肉都是不錯的選擇，只要不引起腹瀉或是腹脹等消化不良的癥狀，就是適合你的脂肪攝入量。蔬菜和水果也是必不可少的。同時(shí)，進(jìn)餐時(shí)要保持良好的心情，要專(zhuān)心致志，要糾正挑食和偏食的習慣。

　　3、少吃寒涼食物

　　寒涼的食物進(jìn)入人體后會(huì )引起腸胃緊急收縮，使食物積滯不化，容易造成胃脹、胃痛，甚至腹瀉。

　　另外，用餐中盡量少喝湯或飲料，以免稀釋胃酸，影響主要食物的攝入量。

　　餐后還可加少量甜食，或在睡前半小時(shí)喝杯加糖的熱牛奶，可使蛋白質(zhì)與碳水化合物更快的轉化為脂肪。

　　瘦子想長(cháng)胖，這也不是一朝一夕的事情，就像減肥也不是想減就能減下來(lái)的，一口吃不成胖子，想長(cháng)胖同樣需要堅持，要注意自己的飲食、睡眠，要結合科學(xué)的方法，持之以恒。