其實(shí)不光是98歲的朱南孫老師,南京軍區福州總醫院中醫科主任、主任醫師劉建華都習慣在案頭擱一大杯茶,這茶就是綠茶作底,加些西洋參和枸杞。她說(shuō):這樣不僅利用西洋參味甘辛涼的性質(zhì)調整茶味,而且獲益于西洋參補陰虛、枸杞子滋補抗衰的功效。
兩位中醫都喜歡這樣枸杞+西洋參的搭配,這種搭配到底有什么樣的神奇效果呢?
西洋參枸杞茶(湯)
方一:取枸杞子15克,西洋參6克,隔夜煮好(兩天的量)。早上起來(lái)溫一下就可以吃了。
脾虛的人放兩三顆紅棗,腸胃不好以及咳嗽、感冒沒(méi)完全好的不建議喝。
方二:枸杞子+西洋參泡茶,克數沒(méi)有嚴格限制,適量即可。
飲用時(shí),將枸杞、西洋參分別洗凈濾于,混合放入綠茶杯中,用沸水沖泡5分鐘即可。每日一至二劑,多次飲用,沖泡至味淡時(shí)止。
枸杞加上西洋參,三重功效養好身
滋補不上火,降壓壯心肌,養顏美白膚
西洋參
可滋補延年,早在《神農本草經(jīng)》就有記載:“主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開(kāi)心益智,久服輕身延年。”
其中西洋參又名花旗參,性涼、味苦、甘厚、氣薄,補肺降火、生津液、除煩倦,虛而有火者尤相宜,應用于治療陰虛內熱癥,對高血壓和心肌營(yíng)養不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。
枸杞
具有滋補肝腎、養肝明目、補虛生精作用。《本草綱目》中說(shuō)枸杞子“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。補精氣不足,養顏,肌膚變白,明目安神,令人長(cháng)壽。”
現代醫學(xué)研究表明,它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進(jìn)肝細胞新生的作用,還可降血壓,降血糖、血脂。
綠茶
含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分,可以助消化、增食欲,利尿、消除水腫,并強壯心肌。
飲茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,還可防治齲齒,降低血糖與高血壓。用水泡綠茶時(shí),如果飲用水不潔,茶葉能吸收水中的雜質(zhì),并使之沉淀,有凈化消毒作用,對預防腸道傳染病有好處。
將三者完美結合的這一種枸杞參茶,既能滋補又不上火,具有強心補肺、益肝清肝、明目理氣、延年益壽、提神醒腦的功效,適于高血脂、心肌失養、肺虛氣悶、肝熱目糊、體質(zhì)虛弱及免疫力低的人群長(cháng)期飲用。
更年期女性每天喝一杯枸杞參茶,還可以補充雌激素,有效減輕心衰氣短、自汗肢冷、心悸怔忡等癥狀。
有些人認為西洋參等泡水很難完全吸收,直接食用才有藥物價(jià)值。劉主任說(shuō):在現代快節奏的生活中,將枸杞參茶當水喝是特別方便且易受益的,一年四季都適合。
兩位知名的中醫天天吃,吃出了好身板,靚容顏,如果身體合適,你也趕緊試試吧!
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