女人不想臉色差，一碗小湯就能補氣又補血！

　　我們經(jīng)常說(shuō)一個(gè)人體虛、身子不強健，一般這種虛弱是分為兩大類(lèi)而言的。其一種是氣虛，另一種是血虛。當我們身體出現不適的時(shí)候，通常是因為氣血不足所致。

　　所以想要調節身體，就要從養血氣開(kāi)始。養血氣是非常重要的，否則它會(huì )嚴重影響到我們日常正常的生活。

　　那么，該用什么方法治療氣血虛弱呢？下面，給大家介紹幾個(gè)治療方法。

　　血虛

　　血虛之體的主要表現為：面色萎黃蒼白，唇爪淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢(mèng)，大便干燥，婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津，脈細弱等。

　　進(jìn)補，宜采用補血、養血、生血之法。補血的藥物，可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。

　　補血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。

　　血虛忌食：荸薺、大蒜。

　　血虛少食：海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

　　推薦食譜：當歸熟地烏骨雞、懷山牛腩煲、懷菊帶魚(yú)、玫瑰懷菊露。

　　氣虛

　　氣虛之體的主要表現為：少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗、頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振、虛熱、自汗、脫肛，子宮下垂、舌淡而胖、舌邊有齒痕、脈弱等。

　　身體各種功能減退，不一定是生病。氣虛者需補氣，補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

　　補氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經(jīng)常交替選服。

　　氣虛忌食：山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽（香菜）、蕪菁（大頭菜）、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉。

　　氣虛少食：蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

　　推薦食譜：懷山百合蓮子湯、參藥煨乳鴿、五香牛肉、花生米大棗燒豬蹄。

　　氣血兩虛

　　氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過(guò)多者身上。

　　其主要表現為：既有氣虛的表現，又有血虛的表現。進(jìn)補宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補。

　　推薦食譜：鯽魚(yú)豆腐湯、氣血雙補湯、藥膳雞。

　　另外，可用一些補氣的藥物調理，如人參、黃芪、白術(shù)、紅棗、甘草用來(lái)燉雞或排骨以補氣。

　　用人參進(jìn)補，有一定的講究。在家里，用人參進(jìn)補要格外小心，應以小劑量、短療程為原則，最好在服用之前咨詢(xún)一下醫生。

　　食療推薦

　　1、酸棗仁赤豆桂圓湯

　　赤小豆80克、桂圓10顆、花生30克、核桃10顆、酸棗10顆、冰糖、紅糖適量。

　　1、赤小豆洗凈，浸泡2小時(shí)；桂圓、酸棗、核桃、花生洗凈備用。

　　2、鍋中加適量清水，放入赤小豆、酸棗、花生，大火燒開(kāi)。

　　3、放入桂圓、核桃，再次煮開(kāi)，加冰糖、紅糖，小火煮1小時(shí)。

　　4、出鍋即可享用。

　　2、當歸鯽魚(yú)湯

　　鯽魚(yú)（1條）、當歸（1支）、枸杞（2湯匙）、黃耆（10片）、姜（5片）

　　1、鯽魚(yú)洗凈拭干水，在魚(yú)背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚(yú)身上，腌制15分。

　　2、當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。

　　3、將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。

　　4、往魚(yú)腹塞入少許姜絲，將鯽魚(yú)放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

　　3、枸杞紅棗烏雞湯

　　烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

　　1、將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。

　　2、將大蔥切段；把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來(lái)。

　　3、砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。

　　4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。