黑枸杞養生眾所周知，自古以來(lái)，黑枸杞因其對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著(zhù)保健效果，一直是老少皆宜的養生佳品。同時(shí)，黑枸杞還是目前自然界花青素含量最高的植物，這是紅枸杞所不具備的，被稱(chēng)為“花青素之王”，而花青素被稱(chēng)為“口服皮膚化妝品”，這一獨有的特點(diǎn)奠定了黑枸杞“滋補、美容、養生”三效合一的功力。

　　黑枸杞泡水喝的功效

　　1、抗衰老改善睡眠

　　抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著(zhù)的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著(zhù)提高。

　　2、護肝明目增進(jìn)視力

　　醫學(xué)臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車(chē)者，長(cháng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。

　　3、美容養顏改善皮膚

　　每天吃一點(diǎn)黑枸杞對于美容養顏也有著(zhù)顯著(zhù)的效果哦!這是因為黑枸杞中含有豐富的花青素，這種元素不僅對于健康很有益處，而且能夠幫助肌膚補充營(yíng)養，讓肌膚保持年輕的狀態(tài)。另外，花青素對于抵抗衰老以及紫外線(xiàn)的侵害都有著(zhù)顯著(zhù)的效果，能夠讓肌膚遠離傷害!

　　4、補腎益精預防癌癥

　　黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無(wú)法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會(huì )有很好的抑制作用。

　　5、改善循環(huán)增強體質(zhì)

　　花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱(chēng)為“動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥”。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫生通常會(huì )建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。

　　黑枸杞泡水喝的6個(gè)絕妙搭配

　　1、黑枸杞+菊花：清肝明目

　　黑枸杞配菊花補肝腎。取白菊花6克、黑枸杞子10克,放入茶杯中,用開(kāi)水沖泡,溫浸10～15分鐘即可飲用。

　　2、黑枸杞+人參：滋補肝腎

　　黑枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。將黑枸杞洗凈,放入不銹鋼鍋內。將人參洗凈,放入不銹鋼鍋內。加水500毫升,文火熬煮20分鐘,加入蜂蜜拌勻即可。

　　3、黑枸杞+紅棗：抵御寒冷

　　紅棗黑枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時(shí)也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅寒。

　　4、黑枸杞+茯苓+紅茶：利尿提神

　　將黑枸杞子與茯苓共研為細末，每次取5～10克，加紅茶6克，用開(kāi)水沖泡10分鐘即可，每日2次，代茶飲用。

　　黑枸杞子甘平能補腎益精,茯苓甘淡能健脾利尿,紅茶能利尿提神,是治療小便不利的理想飲料。

　　5、黑枸杞+豆漿：減肥豐胸，延緩衰老

　　材料：黃豆60克、黑枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水做法：提前將黃豆泡上6-8小時(shí)，黑枸杞不用洗（黑枸杞水溶性強,水洗會(huì )溶解花青素）。

　　把泡軟的黃豆和黑枸杞放進(jìn)豆漿機里,加入適量的水，最后按下濕豆的按鈕，20分鐘后即可食用。

　　6、黑枸杞+黃芪+紅棗：防癌抗癌

　　黃芪紅棗黑枸杞茶顧名思義就是黃芪、紅棗、黑枸杞這三種材料制成的茶，黃芪紅棗黑枸杞茶是家喻戶(hù)曉的熱門(mén)防癌茶方，經(jīng)常飲用可保身體持活力、增強免疫力。

　　水開(kāi)后，爐火調成中火，將黑枸杞、黃芪、紅棗都放進(jìn)鍋里,熬煮1小時(shí)。以濾網(wǎng)濾出茶汁，即可飲用。體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。