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腦梗塞 飲食保健護理要注意

2016-01-26 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:腦梗塞又稱(chēng)缺血性腦卒中,由于腦部血管血液供應發(fā)生障礙,致使腦細胞缺血缺氧,引起局部腦組織發(fā)生軟化性病理改變。那么,腦梗塞病人出院后都應該注意哪些方面呢?下面就為大家介紹一下

  腦梗塞飲食注意

  1、限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量,減少動(dòng)物脂肪,烹調時(shí)不用動(dòng)物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制飲食中的膽固醇,每日應在300毫克以?xún)龋喈斢诿恐芸沙?個(gè)蛋黃。

  2、控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會(huì )下降的。

  3、適量增加蛋白質(zhì)。由于膳食中的脂肪量下降,就要適當增加蛋白質(zhì)。可由瘦肉,去皮禽類(lèi)提供,可多食魚(yú)類(lèi),特別是海魚(yú),每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。

  4、限制精制糖和含糖類(lèi)的甜食,包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。

  5、腦梗塞的病人有食鹽的用量要小,要采用低鹽飲食,每日食鹽3克,可在烹調后再加入鹽拌勻即可。

  6、注意烹調用料。為了增加食欲,可以在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調味外,還可加速脂肪的溶解,促進(jìn)消化和吸收,芝麻醬含鈣量高,經(jīng)常食用可補充鈣,對防止腦出血有一定好處。

  7、腦梗塞的病人要經(jīng)常飲水,尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液,防止血栓的形成。

  腦梗塞的院外護理:

  1、提倡下午5~7時(shí)中等強度鍛煉,覺(jué)微出汗即可。

  2、中風(fēng)后提倡吃深海魚(yú)、西紅柿、洋蔥、大蒜、海帶、柑橘類(lèi)水果。

  3、不吸煙、不喝酒、少吃鹽、不吃油炸食品,盡量不喝骨頭湯、雞湯,實(shí)在想喝要吹開(kāi)浮油,一周一次;不吃雞皮。不吃?xún)扰K。盡量少吃肥肉。

  4、控制好血壓、血脂、血糖及心房纖顫。

  5、一日2000毫升白開(kāi)水,早上500毫升。淡綠茶也可防中風(fēng)。鐵觀(guān)音茶最好。

  6、帶蛋黃蛋類(lèi)可以隔一天吃一個(gè),正常人一周不超過(guò)6個(gè)。

  7、7分蔬菜3分葷。

  腦梗塞疾病的保健:

  1、適量增加蛋白質(zhì):由于膳食中的脂肪量下降,就要適當增加蛋白質(zhì),可由瘦肉、去皮禽類(lèi)提供,腦梗塞患者日常保健可多用魚(yú)類(lèi),特別是海魚(yú),每日要吃一定量的豆制品,如豆腐、豆干,對降低血液膽固醇,及血液粘滯有利。這是腦梗塞的保健措施之一。

  2、腦梗塞患者日常保健,要限制精制糖和含糖類(lèi)的甜食:包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。隨著(zhù)飲料工業(yè)的發(fā)展,各種含糖飲料不斷增加,當多飲用含糖飲料后,體內的糖會(huì )轉化成脂肪,并在體內蓄積,仍然會(huì )增加體重、血糖、血脂及血液粘滯度,對老年腦梗塞的恢復極為不利,所以也要控制飲料的飲用。

  3、限制脂肪攝入量:每日膳食中要減少總的脂肪量,增加多不飽和脂肪酸,減少動(dòng)物脂肪,使P/S比值達到1.8以上,以減少肝臟合成內源性膽固醇。腦梗塞患者日常保健烹調時(shí),不用動(dòng)物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以?xún)葹橐恕R拗剖澄锏哪懝檀迹咳彰咳藨?00毫克以?xún)龋簿褪钦f(shuō),每周可吃3個(gè)蛋黃。

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