隨著(zhù)社會(huì )的高速發(fā)展和壓力的增大，人們的生活節奏越來(lái)越快，性情也日益急躁，吃飯也變得狼吞虎咽，由此導致了脾胃疾病越來(lái)越高發(fā)。面對如此高發(fā)的疾病，在臨床工作中僅用單純的藥物治療往往很難達到預期的治療目標，使得此類(lèi)患者越發(fā)焦躁不安。

　　中醫對此認為與我們的肝、脾、胃三個(gè)臟腑關(guān)系密切，肝主疏泄，負責調節我們的情志活動(dòng)，性情急躁易怒多責之于肝；脾主運化，胃主受納，共同運化腐熟食物，肝、脾、胃臟腑之間功能失調，肝旺克伐脾土就能導致脾胃疾病的發(fā)生。目前有很多類(lèi)似《生命時(shí)報》的調查顯示約90%的人群存在狼吐虎咽式的吃飯習慣，約40%人曾因吃放過(guò)快引發(fā)胃痛、胃脹等不適反應。中醫重視治脾胃之病重在調肝的理論和養胃要先養肝的思想。注重肝、脾、胃在生理病理上的各種聯(lián)系，早在東漢《金匱要略》里就有“見(jiàn)肝之病，知肝傳脾，乃當先實(shí)脾。”的思想。

　　因此，在治療此類(lèi)患者除用疏肝、清肝，理氣健脾和胃的內治法外，還要讓患者先養肝柔肝。讓患者吃的慢一點(diǎn)，走的慢一點(diǎn)，做的慢一點(diǎn)，脾氣也少發(fā)一點(diǎn)，這樣脾胃也就能好一點(diǎn)。所以，建議患者進(jìn)餐時(shí)盡量細嚼慢咽，每次正餐用餐時(shí)間為20-30分鐘，每口食物要求咀嚼20-30次，這樣不僅能讓食物得到充分咀嚼更容易消化吸收外，還能“磨”去我們急躁的性情達到養肝柔肝的目的，肝不旺自然不會(huì )克伐脾土，以此脾胃自然也能好一半。