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茵陳紅棗五味粥 肝硬化三食療方法

2015-04-05 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:肝硬化聽起來都決定很恐怖,也的確肝硬化是不可逆的,尤其晚期的時候可能病人的生活質(zhì)量是很低的,中醫(yī)專家推薦說下面的三款食療是肝硬化病人不錯的食療方。

  一、茵陳紅棗五味粥

  配方:紅棗10枚,茵陳10克,五味子5克大米100克

  制作:1.把紅棗洗凈,去核;茵陳洗凈,用紗布包好,放入燉杯內(nèi),加水80毫升,煎煮25分鐘,去茵陳,留汁液待用。五味子,大米淘洗干凈,去雜質(zhì)。

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  2.把大米、茵陳藥液、大棗、五味子同放鍋內(nèi),加水500毫升。

  3.把鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘即成。

  食法:每日1次,每次吃粥100克。

  功效:滋養(yǎng)肝腎,益氣生津。肝硬化患者經(jīng)常食用。

  二、紅棗五味燉兔肉

  配方:紅棗10枚,黑豆150克,五味子10克,兔肉200克,馬蹄100克,姜5克,蔥5克,蒜5克,鹽10克,上湯500毫升

  制作:1.把紅棗洗凈,去核;黑豆洗凈,去雜質(zhì),發(fā)透;五味子洗凈,去雜質(zhì);兔肉洗凈,切4厘米見方的塊;馬蹄去皮,一切兩半;姜切片,蔥切段。

  2。把兔肉、紅棗、黑豆、五味子、馬蹄、姜、蔥、蒜、鹽,同放燉鍋內(nèi),注入上湯或清水500毫升。

  3。把燉鍋置武火上燒沸,打去浮沫,用文火煲50分鐘,至黑豆熟透即成。

  食法:每日1次,每次吃兔肉50克,隨意喝湯吃豆。

  功效:補益肝腎,生津養(yǎng)血。用于肝硬化患者,見氣血虧損,失眠,心悸,體虛無力者。

  三、五味粥

  配方:五味子10克大米100克。

  制作:1.把五味子洗凈,去雜質(zhì);大米淘洗干凈,去泥沙。

  2.把大米、五味子放入鍋內(nèi),加清水600毫升。

  3.把鍋置武火上燒沸,打去浮沫,再用文火煮40分鐘即成。

  食法:每日1次,每次吃粥80-100克。

  功效:益氣生津,補養(yǎng)肝腎。肝硬化,見津虧口渴、自汗、慢性腹瀉、神經(jīng)衰弱等患者食用。

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