中醫有食療養生的方法,也就是不同的飲食有不同的食療養生功效,中醫食療專(zhuān)家推薦說(shuō)桂香蓮藕就是一款有助補心益脾,同時(shí)還止血安神的食物,有這樣癥狀的人不妨吃點(diǎn)補補。
桂香蓮藕
【原料】
主料:明湖白蓮藕4節
配料:糯米500克、紅糖200克
調料:桂花醬、蜂蜜、白糖
【制作】
糯米洗凈,浸泡2小時(shí),藕洗凈,一端切開(kāi),灌入米,邊灌邊拍,填滿(mǎn)。用一藕片錯開(kāi)眼位,用竹牙簽訂牢,鍋內放一平盤(pán),將藕放上,加水蓋過(guò)藕,大火燒開(kāi),小火燜煮2小時(shí)至熟透,撈出晾涼。熟藕削去表面粘皮,切薄片擺盤(pán)中。鍋放清水適量,燒開(kāi)后放入白糖、蜂蜜、桂花醬燒開(kāi),勾淀粉芡汁,稍冷澆在藕片上。
【養生功效】
補心益脾,止血安神。
【小貼士】
大明湖白蓮藕是濟南名產(chǎn),濟南市大明湖種植蓮藕,自唐代已有記載,蓮藕有紅蓮藕和白蓮藕兩種,大明湖蓮藕為白蓮藕,其品質(zhì)好產(chǎn)量高,花瓣白色,藕粗而圓,表皮白色,質(zhì)嫩而脆,味微甜,可生食,涼拌,炒食,也可制成糖藕片等食品。明代姚可成“食物本草”認為藕主熱渴,散留血,生肌。久服,令人心歡,止怒止泄,消食,解酒毒,及病后干渴。搗汁服,止悶除煩開(kāi)胃,治霍亂,破產(chǎn)后血閉。搗膏,治金瘡并傷折,止暴痛。蒸食,甚補五藏,實(shí)下焦,開(kāi)胃口。同蜜食,令人腹藏肥,不生諸蟲(chóng),亦可休糧,汁解射罔毒,蟹毒。搗浸澄粉服食,輕身益年。
補益心血,理氣止痛。用于氣短、心悸、乏力、頭暈等心氣虛損型胸痹心痛。
健客價(jià): ¥25鎮“赫依”,鎮靜,安神。用于胸肋刺痛,“赫依”性癲狂,言語(yǔ)不清等。
健客價(jià): ¥36滋陰養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥16滋陰,養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥25滋陰養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥19滋陰養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥6滋陰養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥14滋陰,養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥16養心安神。用于心血不足、虛火內擾所致的心悸失眠、頭暈耳鳴。
健客價(jià): ¥12.63補脾益腎,寧心安神。用于脾腎兩虛,心神失養所致失眠,多夢(mèng),食少乏力,腰膝酸軟。
健客價(jià): ¥18滋陰,養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥9滋陰養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥6.3滋陰養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥15滋陰養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥18滋陰養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥181.通經(jīng)補血排毒:黑糖水可以幫助活絡(luò )氣血,排除毒素,養顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營(yíng)養不良:中氣不足、厭食挑食和營(yíng)養不良的兒童飲用黑糖水,可以補充營(yíng)養。4.中老年人療虛進(jìn)補,散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補心肺。5.幫助排除體內毒素,調節酸堿平衡(黑糖是國際公認的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應該是弱堿性的)
健客價(jià): ¥83滋陰養血,補心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢(mèng),大便干燥。
健客價(jià): ¥13具備補心腎,效滋陰降火,潛阻退虛熱等功效。
健客價(jià): ¥176開(kāi)竅益智,調補心腎,滋養安神。用于心腎不足,痰濁阻竅所致小兒多動(dòng),少語(yǔ),煩躁不安,神思渙散,少寢健忘,潮熱盜汗:兒童多動(dòng)癥見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥46開(kāi)竅益智,調補心腎,滋養安神。用于心腎不足,痰濁阻竅所致小兒多動(dòng),少語(yǔ),煩躁不安,神思渙散,少寐健忘,潮熱盜汗;兒童多動(dòng)癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥33育陰養血、補心安神。用于心血不足、怔仲健志,心悸失眠,虛煩不安。
健客價(jià): ¥15溫補心腎,活血化瘀。用于陽(yáng)虛脈遲證,癥見(jiàn)脈遲、脈結、心悸、胸悶、畏寒肢冷、腰膝酸軟、氣短乏力或頭暈、舌質(zhì)暗淡或有齒痕、或舌有瘀斑、瘀點(diǎn)等。
健客價(jià): ¥42溫補心腎,益氣助陽(yáng),活血通脈。用于治療心腎陽(yáng)虛,心脈瘀阻引起的慢性心功能不全;竇房結功能不全引起的心動(dòng)過(guò)緩、病竇綜合癥及缺血性心臟病引起的心絞痛及心電圖缺血性改變。
健客價(jià): ¥11.5溫補心腎,益氣助陽(yáng),活血通脈。用于治療心腎陽(yáng)虛,心脈瘀阻引起的慢性心功能不全;竇房結功能不全引起的心動(dòng)過(guò)緩、病竇綜合癥以及缺血性心臟病引起的心絞痛及心電圖缺血性改變。
健客價(jià): ¥12