我們用眼睛感受著(zhù)五彩的世界,相信很多人都有這樣的感覺(jué),不同的顏色會(huì )給你帶來(lái)不同的感受,有些顏色讓你放松,有些顏色讓你緊張,研究發(fā)現食物的顏色也會(huì )影響到你的情緒,不同顏色的食物會(huì )給你不同的感覺(jué),下面就為大家介紹5種彩色食物,讓你釋放郁悶的情緒!
據有關(guān)專(zhuān)家介紹,各種色彩的食物對情緒的影響都有所不同,歡喜、憤怒、悲哀和快樂(lè )是人們最常見(jiàn)的四種情緒,而不同顏色的食物具有調節和改善心情的作用。專(zhuān)家指出,要最大限度地攝取顏色具有的能量,最好的辦法是吃進(jìn)肚子里。吃下食物的色彩,可調動(dòng)起內在情緒。
例如紅色菜肴使人們會(huì )感到亢奮;面對白色菜肴時(shí),人們會(huì )感覺(jué)輕松;而黃色能產(chǎn)生令人振奮的效果,刺激大腦活動(dòng)情況,感受到溫暖與舒適。烹飪食物時(shí)應最大限度地利用食物本身的顏色,不進(jìn)行過(guò)多加工。下面介紹各種色彩對情緒的影響和相對應的主要食物。
粉紅色
這種顏色象征愛(ài)和女性氣質(zhì)。在人們希望感受愛(ài)和溫暖并變得溫柔時(shí),粉紅色菜肴具有積極作用。相應食物有桃子、玫瑰紅葡萄酒和豬肉。
紅色
這是一個(gè)在情感上非常強烈且有活力的顏色,能促進(jìn)血液循環(huán),振奮心情,給人以熱烈喜慶、祥和、食欲感。如果在餐桌上有這類(lèi)顏色的食物,你就會(huì )不知不覺(jué)地多吃幾口,這樣很容易為肥胖埋下隱患。
橙色
橙色是最能刺激食欲的顏色,在人們心情灰暗或感到擔心時(shí)能使他們振作起來(lái)。相應食物有柑橘、芒果、胡蘿卜、洋蔥。
綠色
綠色代表著(zhù)明媚、鮮活、自然。淡綠、蔥綠和嫩綠意味著(zhù)新鮮、清淡,有利于穩定心情和減緩緊張,與其他顏色的食物一起攝入則效果倍增。相應食物有菠菜、鱷梨、卷心菜和橄欖油。
黃色
黃色可刺激神經(jīng)和激發(fā)能量,對集中精力和提高學(xué)習興趣有幫助,尤其適合作為早餐和盒飯的顏色。相應食物有土豆、玉米、香蕉和蛋黃等。
最能夠增進(jìn)食欲的莫過(guò)于紅色與黃色的搭配,這兩種顏色會(huì )讓人感到非常“友好”,并且能過(guò)目不忘。