此次福喜變質(zhì)肉事件持續(xù)發(fā)酵，影響范圍也在逐漸擴大。根據(jù)韓國媒體報道，目前還沒有韓國企業(yè)表示從“福喜”進口過食材供應。其中，部分韓國媒體警示韓國政府也需通過這一事件來重新審視其食品安全問題。

　　近年來，韓國也曾發(fā)生過幾次影響較大的食品安全事件。最出名的“劣質(zhì)速凍餃子”與“甲醛牛奶”事件。2004年6月，經(jīng)韓國警察廳調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幾家不法食品原料企業(yè)將本應當垃圾扔掉、含有大量大腸桿菌等細菌的蘿卜廢料做成餃子餡，賣給生產(chǎn)速凍餃子和包子的食品企業(yè)，其中一家企業(yè)的餃子餡產(chǎn)量甚至占了70%的市場份額。該事件被曝光后，涉案公司“景象食品公司”總經(jīng)理寫下遺書向國民謝罪，然后投江自殺，震驚韓國。在處理過程中，韓國檢察機關(guān)不僅沒收和銷毀了制造劣質(zhì)食品的設(shè)備，還采取了取消許可證、封閉工廠、通報給稅務局等強硬措施。事后，韓國政府修改了《食品衛(wèi)生法》，加大了對制售有害食品者的處罰力度。2011年4月，韓國爆發(fā)了的“甲醛牛奶”事件，即韓國第三大奶制品生產(chǎn)公司——每日乳業(yè)的牛奶被檢測出含有福爾馬林，原因是牛奶生產(chǎn)中使用了受污染的進口飼料。事件發(fā)生后，除各種問題奶制品被要求停止銷售外，韓國政府還對韓國4大乳業(yè)的牛奶產(chǎn)品均進行了甲醛含量檢測。

　　為了杜絕此類食品安全事件的發(fā)生，負責監(jiān)督食品醫(yī)藥品安全的韓國食品醫(yī)藥品安全處更加注重從源頭對可能發(fā)生的食品安全問題進行治理，不斷完善食品安全預防體系與消費者舉報體系。韓國食品醫(yī)藥品安全處不僅對韓國民眾日常消費較多的食品進行定期監(jiān)測，還建立了政府與民間信息交流渠道，共同討論食品安全政策。其官方網(wǎng)站還開設(shè)有食品安全消費者舉報中心，為了鼓勵消費者對劣質(zhì)食品的舉報，還專門設(shè)有不同金額的獎金。

　　韓國關(guān)于食品安全犯罪的法律法規(guī)也比較完善，在執(zhí)法上也是相當嚴格的。韓國政府將制售有害食品行為定為“保健犯罪”，并在《食品安全法》中規(guī)定，故意制造、銷售劣質(zhì)食品的人員將被處以1年以上有期徒刑；對國民健康產(chǎn)生嚴重影響的，有關(guān)責任人將被處以3年以上有期徒刑。而一旦因制造或銷售有害食品被判刑者，10年內(nèi)將被禁止在《食品衛(wèi)生法》所管轄的領(lǐng)域從事經(jīng)營活動，同時還將另以重罰。