連續幾頓吃粽子胃炎發(fā)作可搭配蔬菜水果

2014-05-28 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：每逢端午節前后消化科都會(huì )遇到不少因為貪吃粽子而鬧出毛病的患者，對此，陳志坦主任提醒，糖尿病人、胃腸道基礎疾病患者不宜過(guò)量食用粽子，避免出現胃腸道疾病。他解釋說(shuō)，糯米黏性較大，少量食用不會(huì )對消化系統有什么傷害，但如果吃太多容易引起消化不良。

　　端午節即將來(lái)臨，大家都喜歡吃自己親身包的粽子，而且一個(gè)家庭就包了很多粽子。張阿姨包的粽子可把兒子小偉饞壞了，一連吃了幾頓粽子，“吃”出胃炎發(fā)作了。醫生提醒，吃粽子時(shí)可以搭配蔬菜、水果，幫助腸、胃蠕動(dòng)，同時(shí)可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。

　　張阿姨自己在家動(dòng)手包了好多粽子，有咸肉餡的、紅棗餡的、豆沙餡的、蛋黃餡的，這可把兒子小偉饞壞了，當天早上就一口氣連吃了三個(gè)，晚上睡前又拿了兩個(gè)當夜宵，連第二天早上也拿粽子當早餐。一連吃了幾頓粽子，小偉直呼過(guò)癮。可是昨天，他開(kāi)始覺(jué)得胃有點(diǎn)不對勁了，“總覺(jué)得肚子里脹脹的，一打嗝還盡泛酸，吃了消食片也不起效”。于是他趕緊到附近的明基醫院就診。接診的消化內科陳志坦主任檢查后發(fā)現，小偉是胃炎發(fā)作了。“從上周開(kāi)始，因為吃粽子引發(fā)胃病的人還真不少”，陳主任說(shuō)，大部分人原來(lái)就有胃病史。

　　每逢端午節前后消化科都會(huì )遇到不少因為貪吃粽子而鬧出毛病的患者，對此，陳志坦主任提醒，糖尿病人、胃腸道基礎疾病患者不宜過(guò)量食用粽子，避免出現胃腸道疾病。他解釋說(shuō)，糯米黏性較大，少量食用不會(huì )對消化系統有什么傷害，但如果吃太多容易引起消化不良。吃粽子時(shí)可以搭配蔬菜、水果，幫助腸、胃蠕動(dòng)，同時(shí)可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。

　　陳志坦主任建議，老人和兒童不要過(guò)量進(jìn)食粽子，否則極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生的腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，家人可以為他們準備些迷你粽子，不加油不加肉的最好；甜粽由于含糖分較多，容易提升人體內血糖含量，因此有妊娠糖尿病的孕婦不宜多吃。

　　另外，粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時(shí)通常還要加糖拌和，糖耐量異常或糖尿病患者如果不加節制，就會(huì )引起患者血糖和尿糖迅速上升，損害胰島功能，加重病情。肉粽和蛋黃粽所含脂肪多，屬油膩食品，患有高血壓、高血脂、冠心病的人多食這些粽子會(huì )增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負擔和缺血程度，誘發(fā)心絞痛。

　　對于不少人一大早拿粽子當早飯吃的做法，陳志坦表示，糯米會(huì )在胃里停留很長(cháng)的時(shí)間，刺激胃酸分泌，可能導致慢性胃炎、食道炎患者舊病復發(fā)。有胃病的人可選白米粽，不要吃得太甜，吃的時(shí)候要好好嚼一下再咽，油膩的肉粽最好敬而遠之。

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　　胃炎是胃粘膜炎癥的統稱(chēng)。常見(jiàn)病，可分為急性和慢性?xún)深?lèi)。急性胃炎常見(jiàn)的為單純性和糜爛性?xún)煞N。前者表現為上腹不適、疼痛、厭食和惡心、嘔吐；后者消化道出血為主要表現，有嘔血和黑糞。慢性胃炎通常又可分為淺表性胃炎、萎縮性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程遷延，大多無(wú)明顯癥狀和體征，一般僅見(jiàn)飯后飽脹、泛酸、噯氣、無(wú)規律性腹痛等消化不良癥狀。