為貫徹落實(shí)上級文件精神,我園積極組織開(kāi)展第24個(gè)“中小學(xué)生安全教育日”專(zhuān)題教育活動(dòng),通過(guò)蘇州市學(xué)校安全教育平臺,師幼、家長(cháng)共同學(xué)習“生命教育”相關(guān)知識,讓孩子們認識生命,珍愛(ài)生命,尊重生命,熱愛(ài)生命。同時(shí)以此安全教育日為契機,我園還積極展開(kāi)了食品安全專(zhuān)題系列活動(dòng)。
安全教育平臺專(zhuān)題活動(dòng)
為了更好的迎接第24個(gè)安全教育日,全校老師、幼兒、家長(cháng)共同學(xué)習《關(guān)愛(ài)生命,快樂(lè )成長(cháng)》專(zhuān)題活動(dòng)片,平臺學(xué)校版、家長(cháng)版均100%完成。通過(guò)專(zhuān)題片,讓幼兒能更好的保護自己,讓家長(cháng)更深層次的了解孩子的健康安全知識。
食品安全主題研討活動(dòng)
4月1日,東幼全體教師集中會(huì )議室,進(jìn)行了《食品安全》集體研討活動(dòng),各個(gè)年級組通過(guò)實(shí)例、思維導圖、圖片等形式,詮釋了食品安全的重要性,豐富了食品安全知識,也明確了嚴把食品安全關(guān),是我們每一個(gè)人的責任。
食品安全專(zhuān)題講座
4月2日中午,特邀請張家港市疾控中心于穎慧主任來(lái)我園關(guān)于食品安全知識的講座。于主任通過(guò)很多生活實(shí)例,給大家講解了食品污染及其預防。如:食品污染物的三大分類(lèi),食品污染的主要危害等,還讓我們通過(guò)初步判斷食品安全的一些小方法,如:小小的鼻子來(lái)判斷蛋白質(zhì)食物是否新鮮、堅果類(lèi)食品通過(guò)品嘗判斷新鮮等。講座結束后,教師和家長(cháng)們都非常積極的提出自己對食品安全的疑惑,于主任耐心的進(jìn)行了一一解答,通過(guò)整個(gè)講座讓我園的教師和家長(cháng)們獲益匪淺。
通過(guò)于主任講座中的食品安全知識分享,讓我們了解到了食品安全問(wèn)題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。幼兒園更應該加強一日生活中的食品安全。
食品安全主題教育活動(dòng)
此外,中班年級組的老師們針對自己班的幼兒組織開(kāi)展了以“安全教育系列活動(dòng)之食品安全”為主題的活動(dòng)。
01
中一班
綠色食品和垃圾食品
小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價(jià)格便宜,又有小玩具在里面;在現實(shí)社會(huì )中也大量存在,這些漂亮美觀(guān)的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力,但它確實(shí)對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng),幼兒認識到了小食品對身體的危害,也意識到了保護身體的重要性。
02
中二班
自制健康美食
中二班的老師根據調查發(fā)現,部分孩子吃水果不喜歡削皮和清洗,故而通過(guò)孩子們自制水果沙拉、飲料這樣的實(shí)踐活動(dòng),來(lái)讓孩子們了解不削果皮的危害,也讓孩子們品嘗到了自己制作的健康美食,這真是一舉兩得啊!
03
中三班
食品安全
綠色食品是安全、無(wú)污染的食品,對身體非常有益,人們可以放心食用。中三班的老師通過(guò)孩子們每天喝的牛奶、餅干包裝,來(lái)一起認識綠色環(huán)保標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息。正好符合《指南》指出的“知道必要的安全知識保健知識,學(xué)習保護自己。”
04
中四班
怎樣吃出健康吃出營(yíng)養
家園的溝通交流、支持合作、資源共享才能為幼兒營(yíng)造健康、快樂(lè )的教育環(huán)境。中四班的老師請來(lái)了醫生家長(cháng)為幼兒講解各種菜的營(yíng)養成分、一日三餐的最佳搭配等,讓幼兒養成不偏食、不挑食的好習慣。
通過(guò)活動(dòng),孩子們增長(cháng)了見(jiàn)識,增強了食品安全意識,讓幼兒在游戲實(shí)踐中了解食品安全標志與人們生活的密切關(guān)系,提高幼兒的自我保護能力。
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