網(wǎng)絡(luò )上的胖子們曾流行這樣一句話(huà)：“胖怎么了？吃你家飯了？”然后我行我素地胖著(zhù)。做人自然無(wú)需過(guò)于在意別人的目光，但是，肥胖真的不是“多吃點(diǎn)飯，多費點(diǎn)布”那么簡(jiǎn)單。

　　肥胖是一種病

　　肥胖，嚴格的醫學(xué)術(shù)語(yǔ)叫做肥胖癥，是一種由多種因素導致的慢性代謝性疾病。其特點(diǎn)在于體內脂肪細胞的體積或細胞數量增加導致個(gè)體脂肪占體重的百分比異常增高，并在某些部位過(guò)多地沉積脂肪。這里指的是單純性性肥胖，也就是不伴有內分泌及代謝障礙的肥胖。

　　肥胖的計算指標主要依靠體重指數，也就是BMI,指體重（kg）/身高（m）平方得到的數字，用以評估一個(gè)人的胖瘦程度，BMI在25-30之間稱(chēng)為超重，BMI30-35達到肥胖標準，而B(niǎo)MI大于35屬于重度肥胖。

　　胖子的心臟

　　心臟要支撐供應全身的血壓。體重越大，心臟的工作量就越大，負擔隨之增加。肥胖者的心臟負荷明顯高于體重正常這，發(fā)生心衰的概率是普通人的一倍，高血壓的發(fā)病率也明顯高于常人。

　　胖子的動(dòng)脈

　　肥胖者往往合并高血脂。血液中過(guò)多的脂質(zhì)和膽固醇會(huì )附著(zhù)并沉積在血管壁上，久而久之，血管管腔越來(lái)越細，血管壁彈性喪失，形成動(dòng)脈粥樣硬化。動(dòng)脈粥樣硬化能夠造成肢體供血障礙，如果發(fā)生在心臟或腦血管中，則會(huì )導致冠心病或中風(fēng)。有調查顯示，肥胖者冠心病的發(fā)病率是普通人的2倍。

　　胖子的血糖

　　肥胖者一般喜好大量攝入高糖、高熱量的食物，飲食習慣較不健康。加之肥胖者脂肪含量高，容易產(chǎn)生“胰島素抵抗”，即機體對胰島素的敏感程度下降。因此，糖尿病幾乎成了肥胖者的專(zhuān)利。

　　胖子的肝臟

　　肥胖者容易得脂肪肝，大約一半的肥胖者合并有脂肪肝。血液里過(guò)多的脂肪在肝臟內存積，即可形成脂肪肝，脂肪肝逐步加重，便會(huì )發(fā)展成肝硬化。另外，血液中的大量膽固醇還會(huì )導致難治粘稠度上升，增加患膽囊結石的可能性。肥胖者的膽囊結石發(fā)病率是普通人的4至6倍。

　　胖子的肺

　　由于體重增加，肥胖者呼吸所需的氧氣量也隨之增加。而腹部脂肪的堆積會(huì )限制胸腔的運動(dòng)，從而減小了肺的運動(dòng)空間，限制肺的呼吸功能，需氧量增加了，肺活動(dòng)度卻減小了，因此，往往很小的運動(dòng)量就會(huì )叫一個(gè)胖子“喘不上氣”，這也符合我們的生活經(jīng)驗。這種喘不上氣在醫學(xué)上稱(chēng)為低通氣綜合癥，長(cháng)期的低通氣會(huì )導致腦供血的不足，影響中樞功能，因此胖人白天也動(dòng)不動(dòng)就睡著(zhù)。低通氣還會(huì )導致機體代謝紊亂，可能反過(guò)來(lái)再次加重肥胖。

　　胖子的大腦

　　肥胖帶來(lái)的低通氣綜合征，白天表現為“喘”，夜間則體現為打鼾，也就是醫學(xué)上說(shuō)的“睡眠呼吸暫停綜合征”，影響睡眠質(zhì)量不說(shuō)，也嚴重威脅身體健康。嚴重的患者甚至每晚都需要使用呼吸機來(lái)保障生命安全。

　　胖子的壽命

　　美國的一項研究顯示，體重每超過(guò)正常標準4.5千克，因各種肥胖并發(fā)癥死亡的概率就會(huì )增加8%。超過(guò)標準體重50%的人，病死率較正常人增加30%，超過(guò)標準體重100%的人，病死率增加150%。

　　《柳葉刀》上的一篇文章顯示，肥胖可造成最多8年的壽命減少。根據體重指數劃分，超重（BMI25-30）人群壽命減少0-3年，肥胖（BMI30-35）人群壽命減少1-6年，而嚴重肥胖（BMI大于35）人群壽命則可減少8年。這一變化對青年人影響最大，老年期的肥胖則對壽命沒(méi)有明顯影響。

　　近日刊登于《歐洲心臟病學(xué)雜志》的一項研究揭示：即便一個(gè)人的血壓、血糖和膽固醇水平正常，但卻體重超標或肥胖，其患冠心病的幾率比正常體重的健康人更高。

　　不再有“健康的胖紙”

　　據悉，有520?000人參與的歐洲癌癥和營(yíng)養的前瞻性調查研究，使用身體質(zhì)量指數（BMI）定義的肥胖和超重；將血壓升高、高甘油三酯血癥、低高密度脂蛋白膽固醇、高血糖、高腰圍作為代謝紊亂，結果在中位隨訪(fǎng)12.2?年期間，記錄了7637例患有冠心病（CHD）。

　　研究者解釋?zhuān)@是因為由于動(dòng)脈堵塞使得血液進(jìn)入心臟而導致心臟病發(fā)作的情況，超重和肥胖的人與正常BMI相比有近30%的冠狀動(dòng)脈心臟疾病的風(fēng)險增加的數據。

　　據研究領(lǐng)先者、英國倫敦帝國理工學(xué)院的Tzoulaki教授透露，與體重正常的健康人相比，那些被列為不健康類(lèi)別的人患冠心病的風(fēng)險加倍，無(wú)論他們體重正常、超重，還是肥胖；但那些新陳代謝指標正常但超重的人患冠心病的幾率也比體重正常的健康人高26%，而肥胖者則比體重正常的健康人高28%。

　　上述發(fā)現表明：似乎不可能存在“肥胖但健康”的情況。如果有區別的話(huà)，那些被歸為健康一類(lèi)的超重者，只是還沒(méi)有出現不健康的新陳代謝指標，或許許只是來(lái)得比較晚。