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吃香蕉或能夠預防腎癌嗎?

2014-12-21 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:瑞典的研究人員最近在實驗中,對61000名年齡在40到76歲之間的婦女的飲食結構進行了調查,并進行了長達13年的追蹤紀錄。結果顯示,大多數(shù)包含有多種多樣水果蔬菜在內的食譜能夠幫助人們遠離腎癌。

   瑞典的研究人員最近在實驗中,對61000名年齡在40到76歲之間的婦女的飲食結構進行了調查,并進行了長達13年的追蹤紀錄。結果顯示,大多數(shù)包含有多種多樣水果蔬菜在內的食譜能夠幫助人們遠離腎癌

 
  在考慮了年齡、體重、吸煙史等因素之后,他們發(fā)現(xiàn)水果蔬菜的每日攝入量越大,患病幾率就會下降。例如,每天吃6到8根香蕉的人比完全不吃的人患腎癌的風險幾率要小將近一半。類似的,有規(guī)律的攝入胡蘿卜或甜菜等根類植物也會有50%至65%的患病風險降低程度。
 
 
  研究人員認為,香蕉等水果蔬菜中大量含有一種特殊的抗氧化性的化合物,叫做酚醛塑料,這種物質具有很強抑制腫瘤形成的功能,因此被認為是此類食物具有抗癌作用的原因。
 
  據(jù)統(tǒng)計,每年全世界大約有19000例腎癌患病病例。引起腎癌的因素有很多,包括吸煙、過度肥胖、高血壓以及過度頻繁地接觸石棉、鎘等化學物質。這次試驗是第一次通過如此大規(guī)模的研究,解釋飲食結構與腎癌之間的關系。
 
  研究人員還指出,除了香蕉和根類蔬菜,洋白菜以及萵苣、黃瓜等制作沙拉的必備蔬菜,也具有降低患癌癥風險幾率的功效。當然,還有更多的蔬菜、水果沒有被考慮進來,主要是因為它們不夠大眾化,比如李子、漿果等等。
 
(實習編輯:魏黃盼)
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