反季節水果是用一些化學(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的。不但營(yíng)養價(jià)值不高，還會(huì )給身體帶來(lái)危害。

        一月：獼猴桃

　　獼猴桃素有“果中之王”的美譽(yù)，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。獼猴桃不要與牛奶同食。另外，獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，腹瀉者不宜食用，先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者忌食。

　　二月：甘蔗

　　甘蔗的營(yíng)養價(jià)值很高，含糖量最為豐富，鐵的含量也特別多，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱(chēng)。需要提醒的是，如果吃到瓤紅色的甘蔗，會(huì )中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

　　三月：菠蘿

　　菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì)，能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

　　四月：山竹

　　山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，對機體有很好的補養作用，對體弱、營(yíng)養不良、病后都有很好的調養作用。

　　五月：草莓

　　草莓所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。

　　六月：櫻桃

　　櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有B族維生素、維生素C及鈣、磷等礦物元素。

　　七月：桃子

　　桃子有補益氣血、養陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

　　八月：西瓜

　　西瓜可清熱解暑，除煩止渴。西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營(yíng)養；新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加皮膚彈性，使人變得更年輕，減少皺紋，增添光澤。

　　九月：葡萄

　　當人體出現低血糖時(shí)，若及時(shí)喝點(diǎn)葡萄汁，可很快使癥狀緩解；葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基；葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

　　十月：梨

　　梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

　　十一月：蘋(píng)果

　　蘋(píng)果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；蘋(píng)果中含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可以減少患肺癌的危險，預防鉛中毒；蘋(píng)果特有的香味可以緩解壓力過(guò)大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；蘋(píng)果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，協(xié)助人體順利排出廢物。

　　十二月：橘子

　　橘子中的胡蘿卜素（維生素A原）含量?jì)H次于杏，比其他水果都高。柑橘還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。