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每日一問:飲食不當也會導致焦慮嗎?

摘要:因為主要食用蔬菜、水果、牛羊肉、魚和全麥食品,罹患抑郁和焦慮癥的幾率都會減少約30%。即便考慮到被訪者年齡、體重、社會地位、經(jīng)濟狀況、教育水平、身體鍛煉、是否吸煙及酗酒等因素,飲食習慣仍與情緒紊亂癥有關。

  飲食不當也會導致焦慮嗎?

  目前還沒有定論,但澳大利亞一份研究稱,患抑郁焦慮癥的女性應檢查自己的飲食習慣,少吃加工食品。

  墨爾本大學的研究人員發(fā)現(xiàn),那些長期食用精加工高脂食品的20歲以上女性更易出現(xiàn)情緒紊亂癥。另外一些實驗表明,浸透著高脂肪的食物如漢堡、腌肉、香腸、芝士、黃油、冰激凌易引起身體的炎癥,包括大腦的變化,并且這些炎癥會導致“負面的感情狀態(tài)”。

  其實驗有證據(jù)表明,嚙齒動物即使攝入了同樣多的這些脂肪,但是“好脂肪”如橄欖油則會產(chǎn)生較小的焦慮。Jacka的科研團隊在10年間調查了1046名女性,對其飲食和心理狀況進行評估,其中925人沒有出現(xiàn)情緒紊亂癥狀,121人罹患抑郁癥或焦慮癥。

  研究者對飲食和情緒紊亂的聯(lián)系進行了研究,發(fā)現(xiàn)以漢堡、白面包、比薩、薯條、調味牛奶飲料、啤酒及高糖食品為主的“西式飲食”與抑郁癥幾率增加逾50%有關。而保持澳洲“傳統(tǒng)”飲食習慣的女性,因為主要食用蔬菜、水果、牛羊肉、魚和全麥食品,罹患抑郁和焦慮癥的幾率都會減少約30%。即便考慮到被訪者年齡、體重、社會地位、經(jīng)濟狀況、教育水平、身體鍛煉、是否吸煙及酗酒等因素,飲食習慣仍與情緒紊亂癥有關。

 

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