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老年癡呆患者的“八不貪”,你知道幾個(gè)

2018-05-23 來(lái)源:羅湖區認知障礙診療養護中心  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:不貪肉:老年人過(guò)多地食用肉類(lèi)食物,會(huì )引起營(yíng)養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。

現如今,老年癡呆已經(jīng)不是一種罕見(jiàn)的疾病了,反而是正在更多的侵犯著(zhù)部分家庭人員的身體健康,這也給患者家屬帶來(lái)了很大的困擾。但是只要我們積極的配合治療,做好病人的護理工作,相信還是可以有效的控制住病情的。那么今天就來(lái)為大家講一講關(guān)于老年癡呆患者的飲食禁忌都有哪些,我們一起來(lái)看看吧。

這些東西“你”別貪:

1、不貪硬:老年人的胃腸消化、吸收功能較弱,貪吃堅硬或未熟爛的食物,易患消化不良胃病

2、不貪甜:過(guò)多的食糖,特別是精制糖攝入過(guò)多,易使腦功能出現神經(jīng)過(guò)敏或神經(jīng)衰弱等障礙。合并糖尿病的患者還會(huì )引起血糖升高,尤為注意。

3、不貪肉:老年人過(guò)多地食用肉類(lèi)食物,會(huì )引起營(yíng)養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。

4、不貪快:老年人牙齒脫落不全,飲食貪快易造成咀嚼不爛,從而增加胃的負擔。同時(shí),飲食太快還會(huì )增加發(fā)生魚(yú)刺或肉骨頭哽喉等意外事故的危險。

5、不貪辛辣肥甘厚味之品:清淡為主,不吃油炸、煙熏及燒烤食物。植物油為主,膳食中脂肪占總熱能應在20%以下。忌咖啡、濃茶。多食新鮮蔬菜、水果。

6、不貪精:精細米面中的維生素和膳食纖維的含量較少,營(yíng)養不及粗米面;菜肴烹調時(shí)不要放過(guò)多的味精。腦組織通過(guò)酶的轉換使谷氨酸生成γ-氨酪酸,使大腦反應遲鈍,記憶力下降。每道菜不應超過(guò)0.5毫克。

7、不貪飽:限制熱量的攝入,每天攝入的熱量與消耗的熱能應相對保持平衡,饑飽適中,體重控制在標準體重或接近標準體重范圍。

8、不貪煙酒:喝酒會(huì )導致肝機能障礙,引起腦機能異常。吸煙能使體內小動(dòng)脈收縮變窄,不僅會(huì )造成腦血管性癡呆,也是心肌梗塞等危險疾病的重要原因。

以上就是關(guān)于老年癡呆患者飲食禁忌的詳細介紹,希望能對您有所幫助。此外要根據患者的吞咽功能受損的程度給予流質(zhì)或半流質(zhì),避免誤吸入氣管或窒息。盛有過(guò)燙的食物的器皿一定要遠離患者,以免燙傷。

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