偏食和挑食吃飯的時間可能會使很多孤獨癥孩子的家長感到沮喪和沒有信心，特別是那些孩子很挑食/偏食的家長。

　　即使是那些不十分偏食的孩子，支持某些固定的食物或有固定的口味也是很常見的現(xiàn)象。如果你的孩子只吃香蕉和薄餅，每到做飯的時候你就會感到頭疼。

　　大多數(shù)家長在這種情況下的做法是讓孩子吃他喜歡的東西，省得他鬧起來不吃更糟糕；殊不知這樣做的結果只會使你越來越為孩子的營養(yǎng)問題操心。為了幫助孩子的膳食營養(yǎng)平衡，你應該在吃飯時逐漸地引入新的食物。開始的時候你在孩子的碗里只放上一小塊肉，等到他習慣了碗里有肉餅開始吃它以后，在逐漸增加食物的品種和數(shù)量。只要孩子吃了一下他平時不吃的東西，就要熱烈地夸獎他。鼓勵孩子什么都吃是一個復雜的過程，可以向營養(yǎng)專家請教食譜，從而確定你為孩子添加的下一種食物時什么。

　　坐不住吃飯的時候常見的另一個問題是孩子不能夠安穩(wěn)地坐在那里吃完一頓飯。很多家長在處理這一情況時采用的是追著喂孩子，將一餐飯變成幾頓“小餐”吃完，而不是要求孩子吃一頓完整的正餐。要讓孩子逐漸學會坐在餐桌旁吃完一頓飯，否則他的生活會僅僅因為這一點就被局限在家里，隨你到別人家里做客，上飯館，甚至是在感恩節(jié)的時候到奶奶家去吃火雞宴都會變得十分困難或不可能。在一天當中拿出20到30分鐘的時間訓練孩子“坐好了做一件事情”是一種可行而有效的方案，例如，讓他坐著吃完一塊兒餅干，一個水果，或坐著玩一段時間的玩具。在開始的時候，只要孩子能夠坐上幾秒鐘就可以給與獎勵和夸獎，逐漸地在給予強化之前提高對他坐著的時間的要求。當孩子在訓練時間里學會了“坐得住”之后，就可以在餐桌旁進行泛化的練習了。