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多吃蔬菜預(yù)防老年癡呆

2016-02-15 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:研究人員對比老年癡呆癥患者與非患者的飲食后發(fā)現(xiàn),老年癡呆癥患者通常蔬菜和魚吃得少,但是肉類卻吃得非常多。蔬菜可預(yù)防老年癡呆癥的奧秘就在于,蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿卜素能有效預(yù)防動脈硬化,從而預(yù)防老年癡呆。

  老年癡呆癥和腦血管性癡呆,兩者都和動脈硬化有關(guān),而動脈硬化是可以用飲食做某種程度預(yù)防的。

  研究人員對比老年癡呆癥患者與非患者的飲食后發(fā)現(xiàn),老年癡呆癥患者通常蔬菜和魚吃得少,但是肉類卻吃得非常多。蔬菜可預(yù)防老年癡呆癥的奧秘就在于,蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿卜素能有效預(yù)防動脈硬化,從而預(yù)防老年癡呆。典型的蔬菜有:胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、韭黃等。

  所以我們在日常生活中應(yīng)該多多注意蔬菜的攝取,而不要一味地大魚大肉,一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,這樣才可以更加有效地預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。

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