大骨湯到底補不補鈣?曾有研究者做實(shí)驗骨湯煮至第四遍,湯中才會(huì )出現鈣,第十遍時(shí)鈣質(zhì)開(kāi)始下降。而骨湯中的鈣質(zhì)僅有牛奶中的4%。
大骨頭鈣質(zhì)豐富嗎?
骨頭湯里含有一定量的營(yíng)養物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪等,作為一種物美價(jià)廉的食物,對人體健康是有益的,但單純靠骨湯補鈣,能達到補鈣目的么?這是一個(gè)嚴重的誤區,就是認為只要多喝骨頭湯就可以達到補鈣的目的,其實(shí)不然。那為什么呢?骨頭湯都是豬的骨頭燉成的,豬骨頭不是含有大量的鈣嗎?
理論上講確實(shí)有一定的道理,當然,不能說(shuō)喝骨頭湯不能補鈣,但是,骨頭湯里所含的鈣根本滿(mǎn)足不了一個(gè)人一天的鈣的需求量,如果因為骨質(zhì)疏松想通過(guò)喝骨頭湯補鈣,那根本是錯誤的做法。
按成人每日需要800毫克鈣計算,估計需要300-400碗骨頭湯才可以滿(mǎn)足人體鈣的需要。而且骨頭湯里存在著(zhù)大量的脂肪,會(huì )對老年人的身體健康造成其他危害。如糖尿病、心血管疾病等。還有,長(cháng)時(shí)間的煲湯,會(huì )產(chǎn)生更多的嘌呤,可以導致尿酸升高,引起痛風(fēng)。
含鈣量高的食物
1、牛奶
每天半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動(dòng)脈硬化。
補鈣預防骨質(zhì)疏松
由于骨質(zhì)疏松是由于骨形成與骨吸收平衡失調造成的,故可采取抑制骨吸收和刺激骨形成的辦法來(lái)增加骨量,延緩和阻止骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
治療骨質(zhì)疏松的藥物一般分為三類(lèi):
1、抑制骨吸收藥物:如雌激素、雙磷酸鹽、降鈣素等。
2、促進(jìn)骨形成藥物:如氟化物、甲狀旁腺素。
3、骨礦化藥物:活性維生素D和鈣劑。
此外,適量的曬太陽(yáng)也是必要的,因為人體鈣的吸收需要依賴(lài)陽(yáng)光照射皮膚合成維生素D3。
本品為補鈣劑,用于預防和治療鈣缺乏癥,如骨質(zhì)疏松,手足抽搐癥,骨發(fā)育不全,佝僂病,以及妊娠和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女鈣的補充。
健客價(jià): ¥9怡爾堂水果味兒童乳鈣,來(lái)源于牛乳濃縮精華,有助于孩子骨骼發(fā)育!
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健客價(jià): ¥37麝香止痛貼膏:祛風(fēng)除濕,活血舒筋,消腫止痛。用于風(fēng)濕性關(guān)節痛,腰背冷冷痛,跌打損傷等。 采森牌VD鈣片(中老年型):補充鈣、維生素D。 斧標驅風(fēng)油:祛風(fēng)止痛,芳香通竅。用于傷風(fēng)噴嚏,鼻塞頭痛,舟車(chē)暈浪,跌打扭傷,肌肉酸痛,蚊蟲(chóng)叮咬。
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健客價(jià): ¥5.5用于兒童和孕婦補鈣。
健客價(jià): ¥30【功效】1.補鈣 2.有效保障人體的正常生理需求 3. 預防心血管疾病的發(fā)生 4.替代動(dòng)物蛋白,減輕糖尿病患者腎臟負擔 5.哺乳補充蛋白質(zhì)
健客價(jià): ¥218補鈣。
健客價(jià): ¥23慢性腎功能衰竭所致高磷血癥。
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健客價(jià): ¥19.9高膽固醇血癥、家族性高膽固醇血癥。
健客價(jià): ¥55慢性腎功能衰竭所致高磷血癥。
健客價(jià): ¥80改善2型糖尿病患者餐后高血糖(限用于經(jīng)飲食、運動(dòng)療法不能有效控制血糖的患者或在飲食、運動(dòng)療法的基礎上加用α-葡萄糖苷酶抑制劑后仍不能有效控制血糖的患者)。
健客價(jià): ¥86用于治療高膽固醇血癥和混合型高脂血癥;冠心病和腦中風(fēng)的防治。
健客價(jià): ¥72舒筋健腰丸:補益肝腎,強健筋骨,驅風(fēng)除濕,活絡(luò )止痛。用于腰膝酸痛。 碳酸鈣D3片:鈣爾奇D片預防和治療由于鈣和維生素D缺乏所引起的疾病、如骨質(zhì)疏松癥、妊娠及哺乳期婦女缺鈣。
健客價(jià): ¥917.64曹清華膠囊:散寒除濕,活血止痛。用于痹癥寒濕閉阻,瘀血阻滯引起的關(guān)節疼痛,關(guān)節腫脹等癥狀的輔助治療。 鈣爾奇:鈣爾奇D片預防和治療由于鈣和維生素D缺乏所引起的疾病、如骨質(zhì)疏松癥、妊娠及哺乳期婦女缺鈣。
健客價(jià): ¥603.89用于治療高膽固醇血癥和混合型高脂血癥;冠心病和腦中風(fēng)的防治.
健客價(jià): ¥49