成人网在线播放,正在播放乱人伦,久久国产影视,久霸tv高端在线观看,国产亚洲福利,精品在线播放视频,在线观看国产www

您的位置:健客網(wǎng) > 骨科頻道 > 骨科疾病 > 骨質(zhì)疏松 > 芹菜炒雞肉補鈣效果佳 多吃魚(yú)蝦最補鈣

芹菜炒雞肉補鈣效果佳 多吃魚(yú)蝦最補鈣

2014-05-19 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:不少父母都擔心孩子缺鈣、長(cháng)不高,盲目地給孩子服用各種補鈣產(chǎn)品。事實(shí)上,攝取太多鈣質(zhì)可能影響鐵質(zhì)吸收,反而影響發(fā)育。

  一般人對補鈣食物,印象多停留在奶制品或魚(yú)類(lèi),但對于有乳糖不適癥或素食者而言這些食物是不能吃的。中醫師彭溫雅指出,可選擇芹菜來(lái)補充鈣質(zhì),芹菜主要營(yíng)養成分有維生素B、C、K、膳食纖維,鈣、鎂、鐵,其鈣含量為每100公克約含65克的鈣。

  因此,不能飲用奶制品或吃素者,可選擇將芹菜納入日常飲食中。芹菜可生吃或加蜂蜜打果汁喝,都是不錯的食用方式,若是吃葷者可考慮將芹菜入菜,跟雞肉一起料理既簡(jiǎn)便又口感佳,下列為參考食譜作法:

  芹菜炒雞肉:

  材料:芹菜半把、洋蔥半顆、西紅柿半顆、雞胸肉1份、醬油適量、黑胡椒少許、太白粉1小匙。

  作法:

  1、雞胸肉用調味料腌5分鐘。

  2、洋蔥、西紅柿切丁,芹菜切小段。

  3、雞肉先下鍋,7分熟后可先呈盤(pán)備著(zhù)。

  4、先下洋蔥快炒至7分熟,加入芹菜段炒2分鐘,再加入西紅柿和一些熱水。

  5、悶鍋3分鐘后倒入雞肉,加進(jìn)鹽巴快炒后完成。

  保健Tips:

  因芹菜含有大量的鉀、鈣、磷等礦物質(zhì),鉀對腎臟病患者會(huì )造成身體負擔,因此,腎臟功能不良的洗腎患者不宜食用。另外,芹菜性涼,富含膳食纖維,適量攝取即可,否則吃多容易導致腹瀉。

  多吃魚(yú)蝦補鈣效果好

  臺北榮新診所副院長(cháng)丁綺文指出,過(guò)多的鈣質(zhì)會(huì )讓骨骼變硬,反而適度吃肉類(lèi)才有助于孩子長(cháng)個(gè)。丁綺文表示,骨骼成長(cháng)板需要生長(cháng)激素,蛋白質(zhì)才是刺激生長(cháng)激素分泌的營(yíng)養素,尤其當蛋白質(zhì)分解后,一種名為精氨酸的氨基酸才能促進(jìn)生長(cháng)。

  與其讓孩子補充鈣片,不如多吃魚(yú)、明蝦、草蝦等海鮮,每100克這些海鮮中,精氨酸含量都超過(guò)1000毫克。另外,南瓜子、花生等堅果也含有豐富的精氨酸。

  臺北內湖國泰診所營(yíng)養師張斯蘭表示,10歲以下兒童每天的鈣質(zhì)攝取量約600~1000毫克,攝取太多會(huì )影響鐵質(zhì)吸收,導致貧血、精神萎靡不振,不利于生長(cháng)發(fā)育。對于身體健康的孩子,只要每天喝一到兩杯牛奶,鈣質(zhì)就已足夠,不需額外再補充鈣片。

  除了應補充蛋白質(zhì)外,油炸食物與含糖飲料因會(huì )催熟生長(cháng)板,對生長(cháng)激素反應變差,要盡量少吃或不吃。

  “三部曲”改善中老年骨質(zhì)疏松

  補鈣、日曬加有氧運動(dòng),只要堅持每天完成“三部曲”,就能改善中老年骨質(zhì)疏松的情況。日常生活方式的調整,可以預防和延緩臨床骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

  研究認為,排除年齡、體質(zhì)指數等因素的干擾,適量飲酒或喝綠茶并保持一定活動(dòng)量的中老年人骨量較高。如何運動(dòng)也是有講究的。對于不同年齡段應該選擇不同負荷量的運動(dòng),不同類(lèi)型的運動(dòng)對骨骼的負荷作用不同,對骨密度產(chǎn)生的影響自然不同。當步行速度在6.14公里/時(shí)以上時(shí),機械負荷訓練1.22倍于體重時(shí),對骨量提高最有益。

  但值得注意的是,適量的運動(dòng)可以提高骨量,過(guò)度的運動(dòng)卻會(huì )破壞骨關(guān)節的微細結構。一定的抗阻力訓練可以使老年人的肌力增強、骨密度上升,但日常生活中的有氧運動(dòng)也要適度。一些老年人喜歡爬山鍛煉,但是爬山、爬樓梯等過(guò)分彎腰的關(guān)節過(guò)度負重活動(dòng),雖可防止骨量丟失,但對老年人的關(guān)節十分不利,應盡量避免,而應選擇那些如步行、太極拳等運動(dòng)。

看本篇文章的人在健客購買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫生在線(xiàn)免費幫您解答!去提問(wèn)>>
健客微信
健客藥房
鹿邑县| 亳州市| 崇州市| 虞城县| 吉林省| 阳东县| 方城县| 且末县| 浑源县| 江油市| 惠州市| 玉山县| 武功县| 武城县| 磐石市| 杭州市| 堆龙德庆县| 哈密市| 横山县| 双城市| 恩施市| 陵川县| 贺兰县| 遂昌县| 托里县| 武陟县| 浮山县| 南通市| 改则县| 渑池县| 东至县| 海南省| 慈利县| 莱芜市| 扶绥县| 新营市| 定结县| 韶山市| 连州市| 阳信县| 肇庆市|