作為“生命工廠(chǎng)”，骨骼健康對我們的重要性不言而喻，然而生活中還是很少有人會(huì )想到去滋養他們的骨骼，尤其是人們年輕的時(shí)候，總是覺(jué)得骨骼一旦形成，似乎就再也不會(huì )改變了。直到有一天我們的關(guān)節開(kāi)始疼痛，才會(huì )明白：關(guān)注骨骼健康——要趁早！

　　國際骨質(zhì)疏松基金會(huì )發(fā)表的一組數據顯示，全球每3秒鐘就會(huì )發(fā)生一起骨質(zhì)疏松性骨折，1/3的女性和1/5的男性會(huì )在50歲后遭遇一次骨折，20%的髖部骨折患者會(huì )在骨折后的6個(gè)月內死亡。

　　以前總以為骨骼是不折不扣的“鋼鐵俠”，原來(lái)，看起來(lái)堅硬的骨骼竟然如此脆弱。

　　這些都是骨松的“信號”！

　　骨質(zhì)疏松是個(gè)“沉默的殺手”，對此，國際骨質(zhì)疏松基金會(huì )主席 John Kanis 教授曾表示：“骨質(zhì)疏松癥的癥兆不易發(fā)現、不痛不癢，但是這種‘無(wú)聲’的疾病會(huì )導致骨折，從而導致疼痛、殘疾，最后甚至是失去自理能力或過(guò)早死亡。那么，到底是什么讓骨質(zhì)疏松癥如此“瘋狂”的呢？

　　國際骨質(zhì)疏松癥基金會(huì )（IOF）給出的危險因素有：

　　年齡、

　　性別、

　　低峰值骨量、

　　低體重指數、

　　父母髖骨骨折、

　　接受糖皮質(zhì)激素治療、

　　吸煙、

　　過(guò)量飲酒、

　　合并其他引起繼發(fā)性骨質(zhì)疏松的疾病。

　　其實(shí)，骨質(zhì)疏松癥（osteoporosis）是由于多種原因導致的骨密度和骨質(zhì)量下降，骨微結構破壞，造成骨脆性增加，從而容易發(fā)生骨折的全身性骨病。

　　正如很多人知道的這樣，骨質(zhì)疏松大多時(shí)候偷偷地藏匿在老年人的腰酸、駝背、腳踝、日益縮短的身高里。的確，中老年人是骨質(zhì)疏松癥的高危人群，但它真的只是老年專(zhuān)有病嗎？有調查顯示，目前骨質(zhì)疏松癥呈現出年輕化的趨勢，“硬脖子”“硬背脊”的年輕人超過(guò)半數，部分 35 歲女性的骨密度已達到 60 歲的程度。

　　這些看起來(lái)驚悚的數字恰恰印證了骨質(zhì)疏松年輕化的趨勢。全國政協(xié)委員、中國中醫科學(xué)院望京醫院骨科主任溫建民談到，骨質(zhì)疏松再也不是老年人的“專(zhuān)利”，青年群體也要格外注意。如果在兒童、青少年時(shí)期就開(kāi)始注意骨骼保健，患骨松的風(fēng)險就會(huì )大大降低。

　　健骨你吃對了沒(méi)有？

　　其實(shí)，想要預防骨質(zhì)疏松也并不難，科學(xué)的“食療”是方法之一。

　　談到預防骨質(zhì)疏松和“吃”之間的關(guān)系，人們首先想到的一定就是“鈣”的補充。沒(méi)錯，人體99%的鈣都存在于骨骼當中，它能夠使骨骼保持一定的強度和密度。對此，溫建民主任建議：

　　不要挑食，飲食需要多樣化，尤其是多吃含鈣、含維生素的食物，如牛奶、蔬菜、水果、豆制品食物等；

　　除此之外，多吃富含膠原蛋白的食物也是好的，比如豬蹄、豬皮等。

　　運動(dòng)讓骨骼更年輕

　　雖然鈣和維生素是保持骨骼健康的關(guān)鍵物質(zhì)，但骨骼的成長(cháng)還與運動(dòng)有著(zhù)密不可分的關(guān)系。選擇適合自己的戶(hù)外活動(dòng)，是青少年保持及增加骨量的最好方法。

　　對于少運動(dòng)或不運動(dòng)的人來(lái)說(shuō)，最好先從散步開(kāi)始，循序漸進(jìn)地增加運動(dòng)量。后期可以選擇一些負重運動(dòng)的練習，如網(wǎng)球、足球、羽毛球等，這些對刺激身體造骨都非常有利。

　　從兒童、青少年時(shí)期開(kāi)始，就要注重骨骼保健，通過(guò)合理膳食，保證鈣、維生素D和蛋白質(zhì)的充分攝入，為未來(lái)儲蓄骨量；

　　到了成年期，最主要的任務(wù)是保持骨量，預防骨質(zhì)流失，在均衡飲食的同時(shí)，避免不良的生活習慣帶來(lái)的骨量流失風(fēng)險；

　　對于老年人群體，定期進(jìn)行骨骼檢查是必要的，同時(shí)，每周可進(jìn)行3-5次適量的運動(dòng)，并注重在飲食中補充鈣和蛋白質(zhì)。

　　越早行動(dòng)，越積極預防，越能在骨骼中儲存越多的“能量”。希望你的骨骼，能夠比你的年齡更年輕！

　　“傷骨”的傳言，你聽(tīng)到過(guò)幾個(gè)？

　　1有人說(shuō)，喝汽水會(huì )導致骨質(zhì)疏松，是因為汽水中的“磷”會(huì )阻礙人體對鈣質(zhì)的吸收，這是真的嗎？

　　其實(shí)，就目前醫學(xué)觀(guān)點(diǎn)看，人體鈣的正常吸收，是需要一定的磷鈣標準比例的。磷也是人體必需的微量營(yíng)養素之一，對于成骨和蛋白的合成，磷不可或缺。

　　每100毫升可樂(lè )型汽水的磷含量為17毫克。根據中國營(yíng)養學(xué)會(huì )提供的數據，成年人磷元素每天的攝入量是700毫克，相當于12罐330毫升的可樂(lè )汽水。而健康成年人體磷元素每天攝入的耐受量是3500毫克，相當于62罐330毫升的可樂(lè )汽水。科學(xué)及患者倡導組織已開(kāi)展研究超過(guò)15年，得出的結論是，只要鈣的攝入量充足，沒(méi)有證據證明汽水會(huì )對健康個(gè)人產(chǎn)生任何負面影響。

　　2有人說(shuō)，喝牛奶不如吃青菜，越喝牛奶越缺鈣？

　　有網(wǎng)友認為，喝牛奶反會(huì )使人體血液變酸，從而導致鈣流失，最終容易骨折，骨質(zhì)疏松。其實(shí)，我們常說(shuō)的補鈣，主要指的是補骨鈣。但是，并不是所有吃到肚子里的鈣都能輕易地補到骨頭上。首先，人體攝入的鈣首先要能被吸收，其次，這部分被吸收的鈣還要真正能被用來(lái)“補”到骨頭上，而不是隨著(zhù)尿液被排出體外。

　　溫主任說(shuō)，牛奶是不可多得的優(yōu)質(zhì)鈣源，既有較高的含鈣量，且其中的鈣質(zhì)又很容易被人體吸收和利用。其實(shí)，喝牛奶或者吃乳制品不但不會(huì )缺鈣，反而有助于增加骨重量，適量飲用可以預防骨質(zhì)疏松。根據《中國居民膳食指南（2016）》中的建議，成年人每天應攝入奶或奶制品300克，以保證鈣的攝入。

　　此外，溫主任還強調，牛奶雖有助于鈣質(zhì)的補充，但補鈣也不能完全依賴(lài)于單一的食物，在均衡飲食的前提下，適當運動(dòng)，多出去曬曬太陽(yáng)也是不錯的選擇。