冬季吃羊肉補肝明目,但注意不要和這些食物同吃!
但是,有人說,羊肉可不是隨便吃的,吃錯了會有大問題,先來了解一下吧?
羊肉的營養(yǎng)價值
羊肉是我國人民食用的主要肉類之一,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力,而且羊肉十分溫補,十分美味。
羊肉的功效與作用
1溫補脾胃
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2溫補肝腎
用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。
3補血溫經
用于產后血虛經寒所致的腹冷痛。
4保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫(yī)認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。
5補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產后貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。
6、增加高溫抗病能力
適時多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷,暖胃生津、保護胃腸。
羊肉不能和什么一起吃?
羊肉與豆醬:功能相反
羊肉與乳酪:功能相反
羊肉與香醋:食性不搭
羊肉與竹筍:同食中毒
羊肉與半夏:影響吸收
羊肉與栗子:不易消化
羊肉與南瓜:胸悶腹脹
羊肉與紅豆:性味相背
羊肉與柚柑:助熱生火
羊肉與蕎麥:熱寒相反
羊肉與茶水:容易便秘
羊肉與竹筍:破壞維A
肝病患者能不能吃羊肉?
羊肉性溫,能夠益氣補虛,補血助陽,促進血液循環(huán),增強御寒能力,其味道鮮美,是常用的食療藥膳,但臨床上許多肝病患者在進食羊肉出現口干口苦,惡心嘔吐,睡眠不安,心急氣躁,小便黃或大便干結等癥狀,導致肝功能波動,病情反復。
乙肝病毒攜帶者在飲食上應堅持多樣化、營養(yǎng)化、均衡化、低脂化。在飲食上羊肉并非是乙肝病毒攜帶者的禁食之品,因羊肉屬于發(fā)熱性、助火壯陽的補品食物,吃多了可引起肝火旺盛、肝陽上亢,并且還會加重肝臟的負擔,進而易導致病情的復發(fā),因此乙肝病毒攜帶者吃羊肉應該適量。
而對于陰虛內熱型體質、肝炎活動期的患者,因羊肉屬于助火壯陽之補品,此種情況下乙肝病毒攜帶者就不適宜吃羊肉。
養(yǎng)血祛風,散熱退翳。用于黑眼云翳,干眼夜盲,迎風流淚。
健客價: ¥18涼血止血、滋陰化瘀、養(yǎng)肝明目。用于陰虛肝旺,熱傷絡脈所引起的眼底出血。
健客價: ¥41平肝清熱,滋腎明目。用于肝腎兩虧,虛火上升引起的瞳孔散大夜盲昏花,視物不清,內障抽痛,頭目眩暈,精神疲倦。
健客價: ¥31.5清熱瀉火,養(yǎng)肝明目,用于視力疲勞癥和慢性結膜炎。
健客價: ¥4.3清熱散風,明目退翳。用于上焦火盛引起的暴發(fā)火眼,云蒙障翳,羞明多眵,眼邊赤爛,紅腫痛癢,迎風流淚。
健客價: ¥15清熱瀉火,養(yǎng)肝明目,用于視力疲勞和慢性結膜炎。
健客價: ¥3清熱瀉火,養(yǎng)肝明目,用于視力疲勞癥和慢性結膜炎。
健客價: ¥3.5清熱瀉火,養(yǎng)肝明目,用于視力疲勞癥和慢性結膜炎。
健客價: ¥4.2滋腎,養(yǎng)肝,明目。用于肝腎陰虛,目澀畏光,視物模糊,迎風流淚。
健客價: ¥24滋補肝腎,明目。用于肝腎陰虛所致的目暗,頭暈耳鳴,腰膝酸軟。
健客價: ¥36清熱散風、明目退翳。用于上焦火盛引起的暴發(fā)火眼,云蒙障翳,羞明多眵,眼邊赤爛,紅腫痛癢,迎風流淚。
健客價: ¥33.5清熱瀉火,養(yǎng)肝明目。用于視力疲勞癥和慢性結膜炎。
健客價: ¥10