高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥？

　　血壓、血脂、血糖、血尿酸是衡量我們身體狀況最基本的四個(gè)指標。如何通過(guò)飲食控制指標？

　　高血壓不能吃什么？

　　能吃咸菜、醬類(lèi)嗎？

　　人的血液輸送到全身各部位需要一定的壓力，這個(gè)壓力就是血壓，如果血壓過(guò)高，會(huì )傷害各個(gè)器官組織，包括血管、心臟腎臟等，也會(huì )增加卒中風(fēng)險。

　　高血壓病人不能吃的食物

　　1不能吃：高鹽食物

　　食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升，增加中風(fēng)、心梗風(fēng)險。因此，含鹽份高的食物應盡量避免。

　　世界衛生組織建議每人每天食鹽攝入量以不超過(guò)6g為宜。所以對于高血壓來(lái)說(shuō)，咸菜、醬類(lèi)都可以吃，但是要少吃，以控制一天內鹽的攝入量不超過(guò)6克。

　　常見(jiàn)的高鹽食物包括：腌菜、臘肉、熏肉、香腸、燒烤、油炸食品、快餐、濃湯、醬料等。

　　2不能吃：高熱能食物

　　高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。

　　3不能吃：狗肉

　　高血壓病病因雖多，在中醫看來(lái)，但大部分屬陰虛陽(yáng)亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽(yáng)，能加重陰虛陽(yáng)亢型高血壓的病情。

　　其他類(lèi)型的高血壓，或為腎陽(yáng)虛，虛陽(yáng)上擾，痰火內積，瘀血阻絡(luò )等，食用狗肉或躁動(dòng)浮陽(yáng)或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。

　　4不能吃：濃茶

　　高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

　　5不能吃：

　　高脂肪高膽固醇食物肉類(lèi)盡量用瘦肉部份，肥肉、豬蹄、雞皮、鴨皮等含膽固醇很高，熱量高，造成動(dòng)脈硬化。避免麻花、油煎餅或油酥等油炸食物。烹調宜采用植物油，避免動(dòng)物油。

　　糖尿病不能吃什么？

　　能吃糖、喝粥、吃紅薯嗎？

　　臨床上最常遇見(jiàn)的問(wèn)題就是：醫生，我有糖尿病，不能吃什么呢？

　　其實(shí)對于糖尿病或者血糖存在異常的朋友來(lái)說(shuō)，糖尿病什么都可以吃！

　　有朋友會(huì )問(wèn)了：不是說(shuō)水果、甜食都不能吃嗎？糧食也得少吃，肉也要適量減少？

　　多的不說(shuō)，看食物的升糖指數來(lái)選擇食物是最簡(jiǎn)單的。升糖指數高的食物就要少吃，那么，哪些食物盛唐指數高呢？

　　這里共列舉了10大類(lèi)食物236種食品的食物血糖生成指數（GI），每一大類(lèi)均按照GI高低排序，以方便您的選擇：

　　·GI＞70為高GI食物，它們進(jìn)入胃腸后消化快，吸收率高，葡萄糖釋放快，葡萄糖進(jìn)入血液后峰值高；

　　·GI＜55為低GI食物，它們在胃腸中停留時(shí)間長(cháng)，吸收率低，葡萄糖釋放緩慢，可防治餐后高血糖。

　　·55~70之間是中GI食物。

　　通常豆類(lèi)、乳類(lèi)、蔬菜是低GI的食物，而谷類(lèi)、薯類(lèi)、水果常因品種和加工方式不同而引起GI的變化。