女貞杞子燉烏雞
原材料：
女貞子5克、菟絲子5克、枸杞子5克、紅棗4枚、烏雞200克。（2人份）
藥膳</a>：女貞杞子燉烏雞" src="http://img.jianke.com/article/201509/20150911192917679.jpg" />
烹調方法：
將以上藥材洗凈備用，同時將烏雞飛水，去掉血污，最后與藥材一起放入燉盅同燉1.5～2小時，然后調味食用。
藥膳功效：
本藥膳具有滋補肝腎、養(yǎng)血明目的功效。
膳中女貞子性涼，味甘苦，具有滋補肝腎，明目烏發(fā)的功能，據現代藥理研究其可以降血脂、抗動脈硬化、降血糖、抗肝損傷、免疫調節(jié)等功能；菟絲子性味甘溫，具有滋補肝腎、固精縮尿、安胎、明目的功效。現代藥理研究發(fā)現，菟絲子具有抗氧化、抗衰老、生殖作用、免疫調節(jié)作用等功效；枸杞子性味甘平，同樣具有滋補肝腎，益精明目的功效，與女貞子、菟絲子合用增強滋補肝腎及明目的功效；烏雞作為此藥膳的主要底物也是具有非常重要的作用，烏雞性味甘平，可補益肝腎、補氣養(yǎng)血、退虛熱。
選材要點
目前評價菟絲子藥材質量好壞的標準之一就是其中的金絲桃苷的含量，菟絲子是寄生植物，它的質量好壞不但與產地有關，有趣的是，不同的寄生植物對于菟絲子的化學成分有不同影響。研究發(fā)現，植株較大的寄主植物，如大豆、牛膝、黃芩等，營養(yǎng)物質比較充沛，菟絲子生長比較好，金絲桃苷含量也比較豐富。
補氣養(yǎng)血，調經止帶；用于氣血兩虛，身體瘦弱，腰膝酸軟，月經不調，帶下。
健客價： ￥39補氣血，益肝腎。主治婦女?。簹庋獌商摶蚋文I兩虛的月經量少、后錯；脾虛或腎虛帶下。癥見：面色白光白、五心煩熱、腰酸膝軟。
健客價： ￥36補氣養(yǎng)血，調經止帶。用于氣血兩虛，身體瘦弱，腰膝酸軟，月經不調，帶下。
健客價： ￥18補氣養(yǎng)血，調經止帶。用于氣血兩虛，身體瘦弱，腰膝酸軟，月經不調，帶下。
健客價： ￥30改善營養(yǎng)性貧血。
健客價： ￥57補氣養(yǎng)血，調經止帶。用于氣血兩虛，身體瘦弱，腰膝酸軟，月經量少、后錯，帶下。
健客價： ￥32補氣養(yǎng)血，調經止帶。用于氣血兩虧引起：月經不調，行經腹痛，少腹冷痛，體弱乏力，腰酸腿軟。
健客價： ￥48補氣血、益肝腎。主治婦女?。簹庋獌商摶蚋文I兩虛的月經不調；脾虛或腎虛帶下。癥見面色恍白，五心煩熱，腰酸膝軟。
健客價： ￥38補氣養(yǎng)血，調經止帶。用于氣血兩虧引起：月經不調，行經腹痛，少腹冷痛，體弱乏力，腰酸腿軟。
健客價： ￥13補氣養(yǎng)血，調經止帶。用于氣血兩虧引起：月經不調，行經腹痛，少腹冷痛，體弱乏力，腰酸腿軟。
健客價： ￥17補氣養(yǎng)血，調經止帶。用于氣血兩虧引起：月經不調、行經腹痛、少腹冷痛、體弱乏力、腰酸腿軟。
健客價： ￥70補氣養(yǎng)血，調經止帶。用于氣血兩虧引起：月經不調，行經腹痛，少腹冷痛，體弱乏力，腰酸腿軟。
健客價： ￥39.94
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