“大家千萬(wàn)不要喝留放在汽車(chē)里的瓶裝水，水中會(huì )有致癌物。”近日，“暴曬礦泉水會(huì )析出有害物質(zhì)”等說(shuō)法在網(wǎng)上流傳。

　　對此，記者將礦泉水在車(chē)內暴曬7天后送檢。專(zhuān)家檢測后稱(chēng),水樣中未檢出鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)，即無(wú)增塑劑等致癌物質(zhì)析出。

　　實(shí)驗

　　地點(diǎn)：北京市理化分析測試中心器材：普通礦泉水1瓶

　　過(guò)程

　　將一瓶礦泉水放置在密閉車(chē)輛擋風(fēng)玻璃下，并在陽(yáng)光下暴曬。溫度計顯示，車(chē)內溫度很快便達到60℃，最高溫可達70℃。暴曬7天之后，記者將樣品送到北京市理化分析測試中心，進(jìn)行檢測。

　　工作人員對樣品進(jìn)行前處理后，利用氣象色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀，根據《水和廢水監測分析方法（第四版）》中的檢驗標準，對送檢樣品進(jìn)行檢測，試圖檢測出鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)包括鄰苯二甲酸二甲酯（DMP）、鄰苯二甲酸二乙酯（DEP）、鄰苯二甲酸二辛酯（DEHP）等16種可能致癌的增塑劑。

　　結論

　　經(jīng)過(guò)暴曬后，送檢水樣中未檢出鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)，由此可見(jiàn)，盡管在溫度最高可以達到70℃的車(chē)內放置了一周，瓶裝水的瓶體也無(wú)增塑劑析出。

　　分析

　　北京理化分析測試中心工作人員稱(chēng)，根據礦泉水水瓶材質(zhì)，經(jīng)過(guò)暴曬后可能析出物質(zhì)只有增塑劑一類(lèi)。增塑劑屬于有機物，此前他們曾做過(guò)類(lèi)似實(shí)驗，在瓶裝水中放入有機物，高溫處理后，礦泉水瓶中都未析出增塑劑。與有機溶劑相比，水中更難溶解增塑劑。

　　市面上多數塑瓶裝水水瓶采用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)作為瓶體材，而PET結構相當穩定，其融化溫度超過(guò)250℃，要發(fā)生化學(xué)變化至少要在100℃以上，汽車(chē)內顯然達不到這樣高的溫度，所以礦泉水在車(chē)內暴曬后可以飲用。

　　提示

　　雖然傳言被實(shí)驗否定，但保存瓶裝水仍應注意，瓶身標注的適宜存放溫度、保質(zhì)期和“避免高溫和陽(yáng)光直射”等存放要求。可以在車(chē)里放瓶裝水以備不時(shí)之需，但應縮短儲存時(shí)間并經(jīng)常更換。

　　為了提高安全衛生系數，在較為潔凈的環(huán)境下，建議開(kāi)蓋超過(guò)24小時(shí)的盡量不喝。