處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節氣，它是反映氣溫變化的一個(gè)節氣，代表氣溫由炎熱開(kāi)始向寒冷過(guò)渡。

　　處暑·三候

　　一候：鷹乃祭鳥(niǎo)

　　老鷹開(kāi)始大量捕獵鳥(niǎo)類(lèi)，把捕到的獵物擺放在地上，如同陳列祭祀。

　　二候：天地始肅

　　天地萬(wàn)物開(kāi)始凋零、肅殺，這就是為什么古時(shí)秋后問(wèn)斬，是為了順應天地肅殺之氣。

　　三候：禾乃登

　　登就是成熟，黍、稷、稻類(lèi)農作物即將成熟。

　　處暑·養生

　　處暑時(shí)節，人們往往感到皮膚緊繃，毛發(fā)枯燥或口唇干燥，這種現象就是人們常說(shuō)的“秋燥”。

　　同時(shí)，隨著(zhù)處暑天氣由熱轉涼，人體機能也逐漸恢復到平衡狀態(tài)，由此進(jìn)入一段生理休整階段，產(chǎn)生莫名的疲憊感，這就是“秋乏”。

　　處暑來(lái)了，養生應該做到以下三點(diǎn)：

　　少吃辛辣多吃酸

　　中醫認為，秋天對應的臟腑為肺，應多食酸，少食辛。

　　因為辛味發(fā)散瀉肺，酸味收斂肺氣，秋天肺氣宜收不宜散，所以宜增加酸味果蔬。

　　早睡早起，夜臥防寒

　　秋季自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂，此時(shí)宜適當增加睡眠，這可以在相當程度上緩解秋乏過(guò)盛。

　　夜晚睡覺(jué)應關(guān)好門(mén)窗，腹部蓋薄被，防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。

　　防止大量出汗傷陽(yáng)氣

　　秋季里氣候清爽宜人，多到戶(hù)外走走，勤曬太陽(yáng)，適當做些有氧運動(dòng)。

　　但運動(dòng)不宜太過(guò)，盡量選擇運動(dòng)量較小的活動(dòng)，避免大量出汗，以傷陽(yáng)氣。

　　處暑·宜食

　　銀耳

　　銀耳可以潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。

　　石榴

　　石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴的作用。酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。

　　玉米

　　新鮮玉米是人體必需的賴(lài)氨酸的主要來(lái)源之一。

　　西洋參

　　處暑時(shí)節人們會(huì )出現陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況。

　　西洋參可抗疲勞、抗缺氧，在煮粥或燉肉時(shí)放入一些西洋參，能鎮靜防秋燥。

　　蓮子

　　蓮子本身偏酸，是溫性的，有收澀作用。

　　蓮子能治療人的長(cháng)期腹瀉、漏氣、漏精、漏血，還能幫助人收攝魂魄，有助于安眠，睡個(gè)好覺(jué)。

　　處暑·習俗

　　祭祖

　　處暑前后民間會(huì )有慶贊中元的民俗活動(dòng)，俗稱(chēng)“作七月半”或“中元節”。

　　舊時(shí)民間從七月初一起，就有開(kāi)鬼門(mén)的儀式，直到月底關(guān)鬼門(mén)止，都會(huì )舉行普渡布施活動(dòng)。

　　迎秋

　　暑過(guò)，暑氣止，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節。

　　民間有“七月八月看巧云”之說(shuō)，就蘊含著(zhù)“出游迎秋”的意思。

　　放河燈

　　河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛，傳說(shuō)用以普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

　　開(kāi)漁節

　　處暑以后是沿海漁民漁業(yè)收獲的時(shí)節，每年處暑期間，浙江沿海都要舉行一年一度隆重的開(kāi)漁節，歡送漁民開(kāi)船出海。

　　吃鴨子

　　民間有處暑吃鴨子的傳統，老鴨味甘性涼，做法也五花八門(mén)，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。

　　潑水習俗

　　在日本，從大暑到處暑的一個(gè)月時(shí)間內，日本各地有組織潑水降溫的習俗。

　　一度暑出處暑時(shí)，秋風(fēng)送爽已覺(jué)遲。

　　日行南徑斜暉里，割稻陌仟車(chē)馬馳。