人到中年,突然發(fā)現體力大不如從前,頭發(fā)也開(kāi)始白了,時(shí)不時(shí)還會(huì )感覺(jué)四肢發(fā)冷、腰酸耳鳴,十分得嗜睡,還開(kāi)始便秘了……這種種癥狀其實(shí)都指向兩個(gè)問(wèn)題:肝腎不足!
大蒜加一物,大補肝腎
腎虛并非不可逆,著(zhù)名中醫內科專(zhuān)家、原國家中醫藥管理局辦公室主任王鳳岐推薦一個(gè)千年古方,這個(gè)方子不僅能補腎,還能活血、通便,一個(gè)對策,解決中老年三大難題。
蒜酒:補腎、活血、通便
蒜酒,大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡,叫作蒜酒,這是一個(gè)古方。
大蒜一定要切片,或者打成蒜泥,它才有作用;豆豉是黑豆,黑色入腎。桃仁也要打碎,這樣它容易吸收。白酒要用高度的,封住以后,最少要擱上七天,或者半個(gè)月以后,才可以開(kāi)始喝。
原料:
白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克(超市有賣(mài)),大蒜1000克。
做法:
將大蒜切片,桃仁打碎成2-3瓣,放入溫水洗凈。然后備好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黃酒浸泡一周至半個(gè)月即可。
注意:
要選擇高度的白酒或黃酒,不可用葡萄酒或啤酒來(lái)制作藥酒。
功效:
此方有活血、助消化、通便、促進(jìn)人體新陳代謝、增強抵抗力和免疫力的功效。
方解:
桃仁:主要的作用有兩個(gè),一個(gè)是活血,第二治便秘。
豆豉:能夠助消化,促進(jìn)人的新陳代謝,增強人的抵抗力和免疫力。
大蒜:有一種非常好的作用,殺菌,增強抵抗力,增強免疫力,甚至于說(shuō)抗癌,它里頭有一種叫作大蒜素。
把這三個(gè)擱在一起泡成了藥酒,有兩個(gè)好處:
一個(gè)就是,加強了這三種東西的滋補作用,因為這些有效的成份,都要溶解于醇,就是溶解于酒,它更能發(fā)揮出來(lái);第二個(gè),就是做了酒以后,防腐。它的主要作用是治療老年人的腎虛,增強抵抗力,增強免疫力。
但是有的人不喜飲酒那怎么辦呢?別著(zhù)急,這里還有一個(gè)方子:蜂蜜泡蒜。幾乎所有人都知道醋泡蒜,沒(méi)幾個(gè)試過(guò)蜂蜜泡蒜的。但是醋畢竟傷胃,胃不好的人也不宜多吃,蜂蜜泡蒜就很好地解決了這個(gè)問(wèn)題。
蜂蜜泡蒜:疏通血管、養肝護臟
蜂蜜泡蒜可以防治多種疾病,尤其適用于心腦血管疾病患者,同時(shí)具有養生功效,長(cháng)期適量食用,可疏通血管、養護肝臟、防栓抗癌,春天吃再適合不過(guò)了。
做法:
把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘,或者用開(kāi)水燙5分鐘左右,然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。
倒入蜂蜜前,可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時(shí)間,撈出后瀝干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。
這樣既能去除蒜臭,還能消除大蒜的澀味,吃起來(lái)味道會(huì )更好。
食用時(shí),可以用水把蜂蜜稀釋后飲用,也可加入適量的檸檬汁。
原理:
大蒜屬于辛辣刺激性食物,吃過(guò)后會(huì )引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用,其中所含的礦物質(zhì)和糖分,能和大蒜的營(yíng)養成分結合起來(lái),可增強肝臟功能,還能減輕原本強烈的蒜味。
因此,吃蜂蜜浸泡過(guò)的大蒜,能彌補大蒜傷陰的缺點(diǎn),還能更好地保護胃黏膜。
提醒:
蜂蜜泡蒜的食用時(shí)間最好在晚飯后,因為在睡眠過(guò)程中營(yíng)養成分會(huì )被有效吸收,也能減少大蒜對胃的刺激。
正常人每天最多只能吃2到3瓣,腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,過(guò)多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。
從今天起,別只知道醋泡蒜了,流傳千年的古方都不知道就太可惜了,喝酒的人用大蒜做成蒜酒,不喜酒的人就用蜂蜜泡蒜,每天兩三瓣,要堅持,到80歲血管都干干凈凈、肝腎強壯人年輕!
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益肝明目,滋陰補腎。用于腎陰不足,氣血兩虧,目眩昏暗,心煩失眠,肢倦乏力,腰腿酸軟。
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