冬季氣候干燥，空氣濕度小，尤其近來(lái)北方各地開(kāi)始供暖后，室內更加干燥，容易使人產(chǎn)生口干舌燥、頭暈眼花、胸悶氣短、煩躁不安、全身出汗、四肢無(wú)力、咽喉疼痛、鼻孔出血、血液濃縮、血黏增高等一系列癥狀，醫學(xué)上把這些由暖氣引起的癥狀稱(chēng)為“暖氣綜合征”。造成“暖氣病”的最大原因就是空氣干燥，人體水分丟失而沒(méi)有及時(shí)補充。專(zhuān)家建議，好水是最廉價(jià)、最科學(xué)、最有效的保健品，冬天不要等到口渴了再喝水，久坐不動(dòng)、經(jīng)常熬夜、大運動(dòng)量等人群更要多喝水。

　　水是生命之源，能提高人體三大核心功能

　　水是生命之源，也被譽(yù)為“百藥之王”。水約占成年人體重的70%，大腦、肺、心臟的80%，血漿的92%，氧氣、營(yíng)養物質(zhì)等都需要在水的幫助下輸送到全身各處。世界衛生組織公布報告稱(chēng)，全球疾病負擔幾乎有1/10與水有關(guān)。僅安全飲用水一項，每年便可防止140萬(wàn)兒童死于腹瀉、50萬(wàn)人死于瘧疾、86萬(wàn)兒童死于營(yíng)養不良等。北京公眾健康飲用水研究所所長(cháng)李復興研究員介紹，研究發(fā)現，科學(xué)飲水能提高人體三大核心功能：

　　一是代謝功能。充足的水分有利于及時(shí)排出代謝產(chǎn)物，加速血液循環(huán)；而缺水加上其他不良生活習慣，容易增加肥胖、腎炎等慢性疾病風(fēng)險。

　　二是免疫功能。不愛(ài)喝水是免疫力下降的原因之一。充分飲水能保持呼吸道黏膜濕潤，使流感病毒無(wú)法迅速繁殖，增強免疫力。

　　三是抗氧化功能。充足的水分有助于提高人體抗氧化功能，去除自由基。

　　還有研究指出，女性每天喝足夠的水可以讓面色紅潤，皮膚變得更加光滑，可以清潔腸胃，預防便秘。

　　衛生部首席健康教育專(zhuān)家洪昭光曾指出，一個(gè)人每天需要攝入的水量大概是1600毫升左右，這樣才能保證人體正常的新陳代謝，而僅人體呼吸每天就需要消耗300毫升的水，出汗需要700毫升，排便至少100毫升。

　　喝水太少讓人從頭到腳都很受傷

　　李復興研究員指出，缺水遠不只是感覺(jué)口渴那么簡(jiǎn)單，可能會(huì )從頭到腳傷害你。以大腦為例，水分太少，人的反應速度變慢，更易疲勞。《人類(lèi)大腦研究雜志》刊登的研究發(fā)現，長(cháng)期或嚴重缺水，會(huì )導致青少年大腦萎縮，損傷認知能力。缺水還會(huì )增加便秘、尿路感染、皮膚病等多種疾病的風(fēng)險。

　　冬天長(cháng)時(shí)間待在干燥、通風(fēng)不良的暖氣房間里，人體會(huì )通過(guò)皮膚和呼吸等無(wú)感性蒸發(fā)形式流失更多水分。專(zhuān)家提醒，如果喝水少，血液濃稠度就高，容易出現血栓等癥狀，引發(fā)心血管疾病。研究表明，人體內只要損耗5%的水分而未能得到及時(shí)補充，皮膚就會(huì )干燥。且冬季寒冷，人們喜歡關(guān)緊門(mén)窗，從而造成室內缺氧，這時(shí)人就會(huì )感覺(jué)頭昏腦漲，心肺疾病患者還會(huì )覺(jué)得呼吸困難，從而導致各種病癥的出現。多喝水則有利于氧氣的供給，呼吸順暢，保持良好的身體狀態(tài)。此外，冬天多喝水還能加快新陳代謝，起到抵御寒冷的作用。

　　專(zhuān)家提醒，干燥的冬季，不喝水或喝水太少的人健康還會(huì )出現如下問(wèn)題：

　　1.尿路受阻易感染。冬天暖氣屋內太干，體內水分丟失比平時(shí)多，如果喝水少，尿量也會(huì )越來(lái)越少。正常人尿量應該在每天1500~2000毫升左右，這能起到?jīng)_洗尿路、避免泌尿系統感染的作用，如果尿量過(guò)少，就會(huì )增加患泌尿道感染和尿路結石的風(fēng)險。

　　2.皮膚缺水易瘙癢。冬季氣候干燥，加上暖氣更燥熱，皮膚難免干燥，容易瘙癢，不當抓撓還會(huì )弄破皮膚，造成皮炎。另外，冬季戶(hù)外風(fēng)大物燥，室內室外的環(huán)境變化會(huì )影響淚液的循環(huán)，容易引發(fā)干眼癥。

　　3.身體缺水心血管易出問(wèn)題。暖氣易“搶走”人體的水分，會(huì )導致血液黏稠度增高，引起血壓下降及心絞痛等心血管疾病。另外，屋里暖氣過(guò)熱，和室外溫差太大，可能導致血壓波動(dòng)大、冠狀動(dòng)脈“不堪重負”，引發(fā)冠心病。同時(shí)，對肺心病、心功能不全患者而言，“暖氣病”引發(fā)的呼吸道感染很容易導致心慌、胸悶等癥狀。

　　超95%的人不會(huì )喝水， 喝水也有一套“健康經(jīng)”

　　由北京公眾健康飲用水研究所發(fā)布的《中國水與生命質(zhì)量認知調查報告》顯示，95.3%的人不會(huì )喝水，65.9%的人直到渴了才喝水，只有不到5%的人有定時(shí)定量規律飲水的好習慣。久坐不動(dòng)、經(jīng)常熬夜、大運動(dòng)量等人群更容易缺水。李復興研究員表示，科學(xué)喝水應遵循以下幾個(gè)原則：

　　1.保證隨時(shí)有水。水不離身是第一飲水原則。在辦公桌上，任何時(shí)候水杯里都有水，每天至少保證喝夠8杯水。每天早上和睡覺(jué)前半小時(shí)，可以喝300~500毫升水，因為睡前喝水有鎮定安神的作用。

　　2.多喝健康水。很多人對水的關(guān)注只停留在安全性上，這還不夠。有經(jīng)濟條件的人，應從安全水上升到健康水，也就是好水。經(jīng)過(guò)對長(cháng)壽地區水源的調查發(fā)現，健康水除了無(wú)污染、無(wú)異味、無(wú)有害物外，還有幾大共性：一是N1(硝酸鹽和亞硝酸鹽)≤0.5為好水，0.5≤N1<1為安全水，N1≥1為不合格；二是呈弱堿性，pH多在7~8之間；三是口感指數≥2；四是TOC(總有機碳)≤1毫克/升。這并不意味著(zhù)自來(lái)水不能喝，自來(lái)水燒開(kāi)還是安全的。建議大家別喝隔夜白開(kāi)水，因為其中的有害成分較多。

　　3.不喝純凈水。很多人覺(jué)得純凈水最安全，又干凈。事實(shí)上，這是個(gè)很大的誤區。純凈水經(jīng)過(guò)反滲透處理后，里面的礦物質(zhì)被過(guò)濾掉，鈣、鎂等礦物質(zhì)營(yíng)養也丟失了，而且水的結構變成了大分子團，吸收率不如小分子團的天然活性水。還有研究發(fā)現，長(cháng)期喝純凈水容易造成酶的活性降低，從而影響人體的代謝功能。因此，建議別喝純凈水。市場(chǎng)上關(guān)于水的各種概念層出不窮，其中不少是企業(yè)炒作行為，存在夸大宣傳的嫌疑。

　　4.選水先看水源。即便是同一品牌的水，水源地不同，水質(zhì)也存在一定差異。選水時(shí)，不妨先查查水源地信息，看看有無(wú)污染、水質(zhì)如何。

　　5.餐前餐后多補充水分。飯前飯后都應補充大量的水分。身體缺水時(shí)，新陳代謝水平會(huì )比原先降低，這時(shí)候要避免喝茶、蘇打水、咖啡等含有咖啡因的飲料。在咖啡因的作用下，身體只會(huì )吸收一半的水分。

　　6.中國的“水教育”要從娃娃抓起。很多兒童、青少年迷戀飲料的甜蜜、酸爽，甚至把飲料當水喝，以致飲水量嚴重不足，這已成為Ⅱ型糖尿病、高血壓、肥胖等代謝疾病的重要根源之一。

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　　晨起第一杯水，暗藏養生密碼

　　早上空腹喝一杯水有益健康已深入人心，然而，晨起第一杯水該怎么喝？

　　喝水類(lèi)型：白開(kāi)水最佳，淡鹽水最差，蜂蜜水挑人。起床后，很多人選擇喝一杯蜂蜜水或者淡鹽水，還有人認為檸檬水是最佳選擇。但中國疾病預防控制中心營(yíng)養與健康所研究員何麗指出，這三種水中，淡鹽水最不值得推薦，因為現代人鈉攝入量本來(lái)就過(guò)多，在身體不缺鹽的情況下再喝淡鹽水，會(huì )增加鹽的攝入，反而讓人覺(jué)得口干舌燥。有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水，因為早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽水會(huì )使血壓更高。

　　而另外兩種水有一些限制人群，蜂蜜水適合便秘人群，但不適合糖尿病患者和肥胖的人；對于胃酸過(guò)多的人而言，空腹喝檸檬水可能會(huì )增加胃部不適。總體來(lái)說(shuō)，白開(kāi)水沒(méi)有熱量，不僅能有效補充體內水分，還可以讓血液迅速得到稀釋?zhuān)龠M(jìn)血液循環(huán)，讓人更快清醒過(guò)來(lái)，是絕大多數人的最佳選擇。

　　喝水溫度：與體溫相當，太熱太涼都傷腸胃。早起喝涼水會(huì )使胃腸黏膜突然遇冷，從而使原來(lái)開(kāi)放的毛細血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉。過(guò)燙的水也不推薦，因為高溫度的水進(jìn)入食道，易破壞食道黏膜，甚至增加食道癌風(fēng)險。因此，晨起第一杯水的溫度不能太熱也不能太涼，與體溫大體相當即可。

　　喝水水量：200毫升左右，腎病患者要聽(tīng)醫囑。何麗說(shuō)，晨起“一杯水”的量也有講究，喝太多會(huì )沖淡胃液，影響早餐食物的消化；喝太少起不到健康作用，一般建議喝200毫升左右。如果身體本身就患有腎臟疾病或某些代謝性疾病，則應遵循醫生指導，以免給身體造成負擔，加重原有疾病。

　　喝水時(shí)機：洗漱完后，避免口腔細菌進(jìn)入消化道。晨起喝水的時(shí)間應該選擇在洗漱完后。夜間雖然長(cháng)時(shí)間不進(jìn)食，但是如果前一晚口腔清潔不徹底，細菌仍會(huì )分解食物殘渣造成對口腔的危害，如果恰巧喝水前又沒(méi)有刷牙，那口腔中的細菌便會(huì )進(jìn)入到消化道中，可能對健康造成一定威脅。

　　喝水注意：喝太快增加心臟負擔，宜小口慢慢喝。喝水時(shí)，不少人習慣“豪飲”一番，但這種飲水方法對健康并無(wú)好處。快速大量喝水會(huì )迅速稀釋血液，增加心臟負擔，也容易把大量空氣一起吞咽下去，容易引起打嗝或腹脹。晨起第一杯水最好小口慢慢喝，以喝完感覺(jué)舒暢不脹，跑、跳時(shí)，水不會(huì )在肚子里咚咚地響為宜。正確的喝水方法是，把一口水含在嘴里，分幾次徐徐咽下。