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嬰幼兒乳粉將受“史上最嚴(yán)”管理:配方須注冊

2015-10-03 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:隨著新《食品安全法》即將于10月1日實(shí)施,《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法(試行)》征求意見稿也于本月發(fā)布,向社會(huì)各界征求意見。

  這份由國家食品藥品監(jiān)督管理總局起草的《辦法》被稱為“史上最嚴(yán)”,對在國內(nèi)生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉作出了更加嚴(yán)格的規(guī)定,譬如一個(gè)產(chǎn)品配方只能生產(chǎn)一種產(chǎn)品、標(biāo)簽需標(biāo)注真實(shí)產(chǎn)地;對乳粉配方進(jìn)行注冊等。

  一個(gè)配方只生產(chǎn)一種產(chǎn)品

  從前,我國的嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)主要采用備案制。而即將于10月1日實(shí)施的新食品安全法規(guī)定,嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應(yīng)當(dāng)經(jīng)國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊。不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。《辦法》對注冊制的具體方法和管理進(jìn)行了展開。

  對乳粉的配方進(jìn)行注冊,意味著我國對嬰幼兒乳粉的管理上升到藥品的級(jí)別。要求生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)必須向國家食品藥品監(jiān)督管理總局申請配方注冊,食藥監(jiān)總局對申請注冊配方的研發(fā)報(bào)告和其他表明配方科學(xué)性、安全性的材料進(jìn)行核查和審評(píng)后,決定是否準(zhǔn)予其注冊。

  根據(jù)征求意見稿,同一企業(yè)注冊的一個(gè)產(chǎn)品配方只能生產(chǎn)一種產(chǎn)品,不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉,不得限定區(qū)域銷售,不得為銷售商專門定制生產(chǎn)。

  企業(yè)申請配方數(shù)或受限

  目前國內(nèi)嬰幼兒品牌數(shù)達(dá)到2000多個(gè),有的企業(yè)旗下的配方乳粉達(dá)到近10個(gè)系列甚至更多,產(chǎn)品繁雜,但配方之間區(qū)別很小,價(jià)格又參差不同,導(dǎo)致消費(fèi)者選購時(shí)眼花繚亂,一些奶粉企業(yè)也會(huì)借助不同的配方升級(jí)漲價(jià)。為清理這些多而雜亂的品牌,《辦法》對企業(yè)申請配方乳粉的數(shù)量進(jìn)行了限制。

  值得注意的是,這一條規(guī)定下給出了兩個(gè)不同的方案:方案一與此前傳聞一致,就是同一企業(yè)申請注冊的同年齡段產(chǎn)品配方之間應(yīng)當(dāng)具有明顯差異,食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的可選擇性成分應(yīng)當(dāng)相差6種以上,并有科學(xué)依據(jù)證實(shí)。對此,有觀點(diǎn)認(rèn)為嬰幼兒配方乳粉的基本配方互相間沒多大區(qū)別,如果企業(yè)就靠添加6種不同營養(yǎng)元素就形成一個(gè)新配方的話,意義不大。

  另一方案則是直接限定企業(yè)申請配方數(shù)量:同一企業(yè)申請注冊的同年齡段產(chǎn)品配方之間應(yīng)當(dāng)具有明顯差異,并有科學(xué)依據(jù)證實(shí),每個(gè)企業(yè)不得申請注冊超過5個(gè)系列15種產(chǎn)品配方。

  不能再宣傳“進(jìn)口奶源”

  一直以來,嬰幼兒配方乳粉的包裝上,商家往往會(huì)寫上“進(jìn)口奶源”、“增強(qiáng)抵抗力”等字樣來吸引消費(fèi)者。今后,這一推銷方式或?qū)⒈唤?。對于嬰幼兒配方乳粉的?biāo)簽標(biāo)識(shí)等問題,《辦法》給出了更嚴(yán)格的規(guī)定。

  嬰幼兒配方乳粉使用轉(zhuǎn)基因原輔料的,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)示;標(biāo)注使用進(jìn)口乳粉、基粉等原料的,應(yīng)當(dāng)標(biāo)注原料真實(shí)產(chǎn)地。不得標(biāo)注“進(jìn)口奶源”、“源自國外牧場”等模糊性誤導(dǎo)消費(fèi)者的內(nèi)容。

  嬰幼兒配方乳粉命名和標(biāo)簽還不得含有:明示或者暗示具有疾病預(yù)防、治療功能;明示或暗示具有益智、增加抵抗力或免疫力、保護(hù)腸道等功能以及保健作用;行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者組織、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等社會(huì)組織推薦或監(jiān)制等;非轉(zhuǎn)基因字樣;零添加字樣。

  另外,對嬰幼兒配方乳粉配料表中食用植物油的標(biāo)注,要求應(yīng)當(dāng)將食用植物油品種名稱在括號(hào)內(nèi)按加入量的遞減順序標(biāo)注。

  羊乳粉羊乳比例需標(biāo)注

  當(dāng)前,許多父母因?yàn)橄嘈叛蚰谈郀I養(yǎng)價(jià)值而給寶寶選擇羊乳粉,羊乳粉逐漸成為乳粉行業(yè)的新寵。但此前,許多生產(chǎn)羊奶的廠商都是中小企業(yè)小規(guī)模生產(chǎn),羊奶的標(biāo)準(zhǔn)遲遲未能出臺(tái),羊乳粉也存在價(jià)格虛高的問題。

  此次《辦法》也關(guān)注到羊乳粉,明確規(guī)定嬰幼兒配方乳粉原料為羊乳(粉)的,產(chǎn)品名稱可標(biāo)注為嬰幼兒配方羊乳粉,并應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)明每100克產(chǎn)品中羊乳(粉)所占比例,以及乳清蛋白粉來源。

  專家表示,國內(nèi)目前羊乳清蛋白粉極其稀缺,因此出于成本和牛羊乳清蛋白作用類似的考慮,國內(nèi)部分企業(yè)生產(chǎn)的羊乳粉還是以添加牛乳清蛋白粉為主,此次新規(guī)意在提高門檻。另外,目前我國雖羊乳粉品牌較多,但集中在較少數(shù)企業(yè)生產(chǎn),注冊制實(shí)施后,一些品牌將被淘汰。

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