碳酸飲料一直是年輕人的最?lèi)?ài),尤其是炎熱的夏季。一瓶冰鎮后的碳酸飲料,一飲而盡不僅消除了炎熱帶了的口渴,更能緩解心理上的那種炙熱感覺(jué)。可是,近來(lái)網(wǎng)絡(luò )上“喝汽水會(huì )阻礙人體對鈣質(zhì)的吸收、腐蝕骨骼”的流言引發(fā)疑慮。難道這個(gè)說(shuō)法確有其事嗎?
碳酸飲料和骨質(zhì)疏松的關(guān)系
就目前醫學(xué)觀(guān)點(diǎn)看,人體鈣的正常利用,需要一定的磷鈣標準比例。磷是人體必需的微量營(yíng)養素之一,對于成骨和蛋白的合成,磷是不可或缺的。我們在正常的飲食中已經(jīng)攝取了豐富的磷,對于大多數人來(lái)說(shuō)很少會(huì )有磷缺乏的問(wèn)題。
市場(chǎng)所買(mǎi)的所有碳酸飲料里,大部分都含有磷酸。因此,大量飲用碳酸飲料會(huì )導致人體對磷的過(guò)多攝入。所以,當大量飲用碳酸飲料的時(shí)候,人體對鈣的吸收就會(huì )顯著(zhù)降低,勢必減少骨骼對鈣的儲存。因此,年輕人一定要多加注意這種磷酸對你骨骼潛移默化地影響。
過(guò)量飲用碳酸飲料,會(huì )引起鈣、磷比例失調。當血液中的鈣不夠與磷結合時(shí),人體就會(huì )溶出骨中儲存的鈣來(lái)與磷結合,這對喜歡喝碳酸飲料的年輕人來(lái)說(shuō),極易引起骨質(zhì)疏松癥,增加骨折的風(fēng)險,而對兒童來(lái)說(shuō)無(wú)疑意味著(zhù)骨骼發(fā)育緩慢。
骨質(zhì)疏松的原因補鈣要點(diǎn)
其實(shí),骨質(zhì)疏松并不是什么新鮮事物。導致骨質(zhì)疏松的因素也非常多,比如骨鈣峰值(也就是身體的底子)、雌激素水平(尤其是絕經(jīng)后婦女)、遺傳因素、使用藥物(比如糖皮質(zhì)激素)、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水平、運動(dòng)量、吸煙酗酒等不良嗜好、臟器疾病等等都可以導致骨質(zhì)疏松的現象發(fā)生。
一說(shuō)到骨質(zhì)疏松,很多人會(huì )條件反射般的想到——補鈣。認為補鈣是強健骨骼的關(guān)鍵,但很多人并不知道鈣與維生素D之間的關(guān)系非常密切。當人體內缺乏維生素D時(shí),食物中的鈣就無(wú)法被人體充分吸收。說(shuō)得更直接一點(diǎn),這時(shí)候不管吃進(jìn)去多少鈣都是“無(wú)用功”,最終都只能排出體外。
所以要科學(xué)地補鈣,配合補充維生素D,再加上適量運動(dòng),才有助于強健骨骼,否則只會(huì )拔苗助長(cháng)哦!
骨質(zhì)疏松“盯”上年輕人
是不是年輕人暫時(shí)不用擔心有骨質(zhì)疏松的問(wèn)題?醫生說(shuō),目前骨質(zhì)疏松越來(lái)越年輕化的現象是不同忽視的。有調查顯示“硬脖子”、“硬背脊”的年輕人超過(guò)半數,部分35歲女性的骨密度已達到60歲的程度,甚至一些青少年也出現骨骼提早老化的現象。
之所以有越來(lái)越多的年輕上班族出現骨骼問(wèn)題,醫學(xué)專(zhuān)家表示,可能與其久坐不動(dòng)、缺乏鍛煉的生活方式有關(guān)。因為肌肉能夠對骨骼起到保護作用,關(guān)節周?chē)泻芏嗉∪猓l(fā)揮著(zhù)重要的支撐作用。如果這些肌肉力量減退,支撐身體重量的力量不夠,關(guān)節負擔就會(huì )加重,變得不穩定。
合理飲食和適度運動(dòng)
如何來(lái)保護骨骼健康,我們日常生活中可以做什么?骨科醫生的建議是,骨骼的健康可通過(guò)營(yíng)養飲食、良好的生活習慣和運動(dòng)來(lái)維護。
飲食上,要保證充足的鈣質(zhì)補充,適當吃牛奶、酸奶、蝦米、白菜、油菜等,同時(shí)要多曬太陽(yáng),以利于身體對鈣的吸收。
適量合理的運動(dòng)能提高肌肉的力量和全身骨骼、肌肉的協(xié)調性,可直接刺激骨骼,加強血液循環(huán)和新陳代謝,推遲骨骼老化,對維持骨量、防止骨量丟失大有好處,同時(shí)也有利于人體對飲食中鈣的吸收。尤其對于正在生長(cháng)發(fā)育的兒童來(lái)說(shuō),有效的體育運動(dòng)對孩子的骨骼健康和生長(cháng)發(fā)育有著(zhù)積極的作用。
提示:大量飲用碳酸飲料的青少年,他發(fā)生骨折的危險性比不喝(碳酸)飲料的這些小孩的危險性高三倍,如果說(shuō)在劇烈運動(dòng)的時(shí)候,再攝入大量的碳酸飲料,骨折的風(fēng)險就會(huì )增加五倍。
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