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糖尿病飲食 這些飲食小技巧助你輕松控糖

2017-12-04 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要: 糖尿病患者飲食治療中控制食量是至關(guān)重要的,如果使用的餐具過(guò)大,就會(huì )稍不留意吃多了,而用著(zhù)大餐具盛少些菜又會(huì )顯得自己吃少了,所以選擇比以往要小1個(gè)號的餐具,既能達到控制食量的目的,又能在心理上滿(mǎn)足食欲的要求。
  糖尿病屬于內分泌失調病中的一種,發(fā)病原因是患者的胰腺出現不能逆轉的病變,導致胰島素分泌不足或者胰島素功能下降所致。人體如果長(cháng)期缺乏胰島素身體中的血糖就會(huì )得不到充分的利用,而且人體長(cháng)期處于高血糖狀態(tài)的話(huà)會(huì )誘發(fā)其他更嚴重的癥狀。糖尿病治療需要多方面共同協(xié)調,其中飲食治療是重要的一環(huán)。下面這些飲食小技巧助你輕松控糖
 
  1、餐具比以往小1號:糖尿病患者飲食治療中控制食量是至關(guān)重要的,如果使用的餐具過(guò)大,就會(huì )稍不留意吃多了,而用著(zhù)大餐具盛少些菜又會(huì )顯得自己吃少了,所以選擇比以往要小1個(gè)號的餐具,既能達到控制食量的目的,又能在心理上滿(mǎn)足食欲的要求。
 
  2、改變進(jìn)食順序:蔬菜中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維進(jìn)入腸道后,能夠起到疏通腸道的效果,而且能夠促進(jìn)周?chē)毎麑σ葝u素的利用,所以對于糖尿病患者來(lái)說(shuō),在就餐期間應該先吃菜,而且在進(jìn)食主食的過(guò)程中也要搭配蔬菜跟肉類(lèi)一起食用。
 
  3、料理的時(shí)候蔬菜的加工要減少:建議不要切得太小,可以的話(huà)可以保留能進(jìn)食的大小即可。大塊的食材比小塊的食材更容易在心理上帶來(lái)飽腹感,而且進(jìn)食過(guò)程中大塊食材的食用時(shí)間會(huì )變得更長(cháng),間接起到控制食量的效果。
 
  4、適當在料理過(guò)程中加醋:醋酸能夠使食物在胃部的停留時(shí)間更久,這樣就能夠降低胰島素的壓力,更容易產(chǎn)生飽腹感。所以糖尿病患者的料理中可以適當加醋,如果不想醋影響食物的風(fēng)味的話(huà)可以適當在餐前兩勺醋。
 
  5、吃粥的話(huà)適當往里面加粗糧:不少糖尿病人都喜歡吃粥,對面白飯更容易入口而且控制血糖效果更好。在煮粥的時(shí)候可以適當往其中加粗糧,這樣能夠增加粥的風(fēng)味,而且對減緩腸道的能力更好。
 
  6、學(xué)會(huì )使用分餐制:該方法源于西方的飲食習慣,類(lèi)似于我們的自助餐。給家人每人一個(gè)空盤(pán)子,自己想吃多少就拿多少。用這種方式的話(huà)不但是糖尿病人自身的食量可以得到控制,家中其他人的食量也能控制。
 
  7、吃飯時(shí)不要分心:吃飯時(shí)分心很容易就會(huì )吃得更多,對于糖尿病患者來(lái)說(shuō)是萬(wàn)萬(wàn)不行的。不少上了年紀的糖尿病人都喜歡邊吃飯邊看新聞,這樣其實(shí)對血糖控制是沒(méi)有好處的。但是吃飯要專(zhuān)心也并不表示要吃得太快,吃飯太快同樣會(huì )有可能增加食量。
 
  以上就是要分享給各位糖尿病患者的飲食小技巧,其實(shí)類(lèi)似這些小技巧還有好多,各位患者可以隨著(zhù)對糖尿病理解的加深而自己掌握。除了在飲食方面之外,在藥物和運動(dòng)等方面也是不能漏下的。此外,糖尿病患者還需要在血糖監測的時(shí)候多下功夫,可以設計一個(gè)簡(jiǎn)單的表格,記錄每天不同時(shí)間的血糖數值,這樣可以方便醫生了解病情。
 
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