知道自己缺鈣的人很多，經(jīng)常補鈣的人也不少。可是，在補鈣路上艱難跋涉的人群中，不一定每個(gè)人都能補對鈣、補夠鈣。

鈣補充過(guò)量導致的問(wèn)題

很多人知道自己缺鈣后就開(kāi)始盲目補鈣，殊不知在不了解自己缺鈣原因的情況下，鈣補多了也有很多風(fēng)險。

1、增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險。西方發(fā)達國家研究發(fā)現，鈣不僅不能有效地降低骨質(zhì)疏松骨折的發(fā)生率，相反，骨質(zhì)疏松患者在攝入高鈣后髖部骨折的危險性上升了50%。

2、增加結石病風(fēng)險。鈣并非那么容易被人體吸收，如果過(guò)多攝入卻不能吸收，又同時(shí)攝入草酸類(lèi)物質(zhì)（多種蔬菜中含有，如菠菜），就可能結合后形成草酸鈣結石，較大的結石不能隨尿液排出，可能引起腎絞痛，嚴重者將引起腎損傷。

3、增加心臟損傷風(fēng)險。過(guò)量補鈣可能導致血液中鈣含量增加，高鈣血癥會(huì )加速動(dòng)脈中沉積物的形成，導致異位鈣化，最終由于動(dòng)脈粥樣硬化而加速心臟病的形成。

4、影響礦物質(zhì)吸收。人體中的營(yíng)養素含量需要處于一個(gè)穩定、平衡的狀態(tài)，這有利于相互促進(jìn)吸收，否則反之。試驗證明，高鈣的補充可以明顯抑制鐵、鋅、鎂、磷的吸收。

如何判斷是否缺鈣

一、看癥狀：

1）嬰兒期缺鈣可能出現多汗、夜驚、煩躁、枕禿、生長(cháng)遲緩，骨鈣化不良；

2）青少年或絕經(jīng)期女性缺鈣可能出現不明原因的腰背疼痛、身長(cháng)縮短、駝背、非暴力性骨折等情況；

3）老年人缺鈣易出現骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化、骨質(zhì)增生。

二、看指標：

1）測定血鈣濃度，成人的血鈣參考值為2.1~2.6mol/L;

2）測定骨密度（BMD），正常的參考范圍為-1至+1之間。

三、看膳食：

回顧自己是否經(jīng)常使用含鈣量高的食物，如奶類(lèi)及奶制品、海產(chǎn)品、堅果類(lèi)食物、豆制品等。

補鈣的食物有哪些

1、牛奶

半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來(lái)源。

2、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。