過(guò)去，胃病是窮出來(lái)的，只有吃不好、吃不到的窮人才會(huì )得胃病。而現在胃病卻成為了一種富貴病，吃的越好，越是大魚(yú)大肉、大吃大喝的人反而更容易患胃病。現代人生活越過(guò)越好，在吃喝上面不用發(fā)愁，所以養成了不好的飲食習慣，長(cháng)年累月下來(lái)，胃病就會(huì )找上門(mén)。

　　最管用的飲食調理法

　　1、松軟熟透

　　腸胃不好平時(shí)的飲食要選擇食物松軟易消化，烹飪時(shí)要蒸煮熟透，不吃燒烤質(zhì)硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。

　　2、量少質(zhì)精

　　腸胃不好每餐不要吃太飽，一般選擇量少而精的飲食，食物品種和烹飪精細易消化，盡量避免粗糙的、含粗纖維的食物，很容易刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛腹脹等。

　　3、新鮮清淡

　　腸胃不好平時(shí)烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。一定要新鮮，不吃過(guò)期或隔夜放置過(guò)久的食物。

　　4、溫暖衛生

　　腸胃不好的朋友即使在秋冬的寒冷天氣里，飲食也要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，當然也不能吃過(guò)燙的食物。而且還要注意食材的衛生干凈，把好衛生這一關(guān)，才能避免細菌等有害物質(zhì)進(jìn)入腸胃引發(fā)感染。

　　養胃四忌

　　調理的同時(shí)，也要避免傷胃的情況出現，有四忌

　　1、忌思慮過(guò)度

　　思慮過(guò)度能直接影響脾胃，造成脾胃氣的停滯，導致胃病。久而久之，還會(huì )造成脾胃氣的虛衰，直至引起全身衰弱。

　　2、忌酗酒的習慣

　　酒精對胃粘膜的傷害與刺激是非常嚴重的，長(cháng)期嗜酒會(huì )導致胃發(fā)生溢性充血和炎癥，呈急性胃炎狀態(tài)；另外如果是持續高濃度的酒精刺激，就會(huì )發(fā)展成為胃出血或誘發(fā)胃潰瘍出血等。

　　3、忌飲食不科學(xué)

　　飲食上偏愛(ài)于味道過(guò)重、過(guò)冷、過(guò)熱的食物、調料，這樣的飲食習慣很容易刺激胃黏膜，從而造成胃病。

　　飲食過(guò)于燥熱，會(huì )使胃的津液受到損傷，使胃內環(huán)境變得干燥，就像干涸的河流，食物腐熟傳導困難，發(fā)生“交通阻塞”。

　　4、忌喝水太少

　　水對我們人類(lèi)來(lái)說(shuō)是不可缺少的，不僅能夠幫助人體補水，還具有排毒的作用，正常情況下每天保證喝八杯水：早晨空腹喝一杯溫水，大約100毫升左右，能有效清理腸道的垃圾；在中午10點(diǎn)左右也喝一杯溫水；下午3點(diǎn)左右再喝一杯；晚上吃飯時(shí)如果有湯品類(lèi)的可以不用喝水。要注意的是，晚上9:30以后最好不要喝水，以免第二天早晨起來(lái)眼部水腫。