氣色為啥總是這么好？因為我常喝這種粥！

　　今天推出一道【四紅粥】，“四紅”是指紅豆、紅棗、花生和紅糖。這四種食材一起熬煮，可以充分發(fā)揮它們的作用，補血又養顏，而且越吃氣色越好。

　　紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、健康減肥的作用。

　　大棗中有大量的黃酮類(lèi)物質(zhì)，可以很好的保護大腦，大棗中還含有豐富的維生素，對維持血管壁彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化有很大的幫助。

　　花生中含有油脂和多種維生素，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發(fā)病有一定的治療作用，還對人體造血功能有很大的好處。

　　食材

　　帶皮花生20克，紅豆20克，紫米20克，紅棗5顆，紅糖適量。

　　做法

　　①將紅豆、紫米用清水洗干凈，提前放入水中浸泡2個(gè)小時(shí)左右。

　　②把花生和紅棗洗凈，與紅豆、紫米一起放入鍋中，加適量清水，用大火煮開(kāi)后，轉中小火繼續煮至紅豆開(kāi)花。

　　③加入適量紅糖，攪拌均勻即可。