鐵皮石斛是滋陰中藥中的圣品，很珍貴。再好的東西，如果不會(huì )吃或者吃錯了，那就是暴殄天物。比如找小編買(mǎi)鐵皮石斛的朋友，小編都會(huì )強調一定要多煮一段時(shí)間，不要貪圖快或者方便。

　　那么，剛開(kāi)始吃鐵皮石斛的朋友容易犯的6個(gè)錯誤你中槍了嗎？

　　1.單獨使用需長(cháng)煮

　　鐵皮石斛煎煮的原則就是"寬湯久煎

　　"，在單一使用時(shí)，無(wú)需擔心什么，只是需要熬煮較長(cháng)時(shí)間，才能更好地發(fā)揮其藥效。如果是鮮條可以拍碎了再煮，如果是楓斗有條件的可以打成粉再煮。

　　2.與其他藥材同食有禁忌

　　鐵皮石斛與其他藥材一同煎熬時(shí)，應提前煮30分鐘以上，再與其他藥材同熬，這樣更能發(fā)揮藥效；而且，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。

　　3.用量寧少不益多

　　在日常保健中，對鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉，而石斛堿的攝入量過(guò)大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；而在藥用的時(shí)候更是要謹慎，需遵醫囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應，或是損害身體。

　　4.食后勿吃蘿卜

　　鐵皮石斛食用之后，需要時(shí)間在腸胃里慢慢消化、吸收；而蘿卜有排便通氣的作用，食用鐵皮石斛后又吃蘿卜，會(huì )影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收，從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。

　　5.忌與綠豆同食

　　綠豆對鐵皮石斛功效的發(fā)揮有抑制作用，因此，二者不要同食最好。

　　6.有些人不宜食用

　　鐵皮石斛雖然功能和應用廣泛，但還是有禁忌人群。中醫理論上，鐵皮石斛屬滋陰清潤，虛而無(wú)火，或是實(shí)熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食；鐵皮石斛能斂邪氣，溫熱病不宜早用，如感冒初期；鐵皮石斛還能助濕邪，濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰，胃寒者食用，更傷陽(yáng)氣，因此也禁服。

　　總之，鐵皮石斛是滋陰中藥，要多煎久服，因為陰虛病藥宜重濁，所以須要多煎，陰虛無(wú)速補法，所以須要久服。同時(shí)，應小劑頻服久服，因為服滋陰藥，最怕傷及脾陽(yáng)，引起泄瀉不食等癥，大劑最容易犯這樣的毛病。