鹿是吉祥的動(dòng)物。醫有龜鹿之品組方，稱(chēng)二仙丹，認為吞食龜、鹿丹，可以成為神仙。古人認為，野鹿能吸天之精華、食大地之靈草才能長(cháng)出外被天鵝緘狀的茸角。中醫認為，常喝鹿茸酒可生精補髓養血壯陽(yáng)。

　　新鮮鹿茸特點(diǎn)：

　　新鮮鹿茸活性成分高，傳統的干鹿茸加工方法可以脫水防腐，延長(cháng)鹿茸的保存時(shí)間，但是在加工過(guò)程中相當一部分營(yíng)養成分經(jīng)過(guò)水煮，烘烤不可避免得流失掉了，特別是大量珍貴的活性蛋白酶，如：硫酸軟骨素，6-磷酸葡萄糖脫氫酶、等都被破壞，而這些成分正是對人體的疾病治療和營(yíng)養保健極有幫助。相對來(lái)說(shuō)鮮鹿茸的營(yíng)養價(jià)值要遠遠高于干鹿茸。

　　鹿茸泡酒的作用功效：

　　男士：壯元陽(yáng)，補氣血，益精髓，強筋骨，治虛勞羸瘦，精神倦乏，眩暈，耳聾，目暗，腰膝酸痛，陽(yáng)痿，滑精女士：子宮虛冷，崩漏，帶下。

　　而新鮮鹿茸也是營(yíng)養價(jià)值相對比較高的，比較適合泡酒。

　　新鮮鹿茸泡酒比例：

　　新鮮鹿茸一支有800克左右，1支800克左右的鹿茸可以配白酒15-20斤左右，可配(枸杞200克、人參1支等)。

　　鹿茸酒的治病功效

　　1.對心血管的作用：對衰弱的心臟有顯著(zhù)的強心作用，對伴有低血壓的慢性循環(huán)障礙，可使脈搏充盈、血壓上升、心音有力。

　　2.強壯作用：能提高抗體的工作能力，改善睡眠和食欲.抗疲勞，促進(jìn)紅細胞的新生。

　　3.對長(cháng)期不易愈合和一時(shí)新生不良的潰瘍和創(chuàng )口，能增強再生過(guò)程，并能促進(jìn)骨折的愈合。