在日常生活中，科學、合理的飲食，可以有效地保護視力。專家為遠視眼患者列出了飲食治療的方法。

　　1、黑豆粥

　　原料：黑豆、粳米各100克，浮小麥(未成熟的小麥)50克。

　　制用法：將浮小麥用紗布包好與黑豆一起入鍋加水煎煮，待黑豆煮開花后，取出裝有浮小麥的紗布包，再加入粳米煮粥，煮熟即成。此粥可每天早、晚各食用一次。

　　2、杞紅棗

　　原料：枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，紅棗10個，蓮子20粒，蜂蜜2匙。

　　制用法：枸杞子與陳皮一同放入用兩層紗布制成的袋內(nèi)，并與桂圓肉、蓮子、紅棗共煮，約1小時，使紅棗、蓮子軟熟后，去枸杞子、陳皮袋，并加蜂蜜。

　　3、枸杞菊花

　　原料：枸杞子10克，黃菊花10克，桑椹子10克，紅棗10個，蜂蜜2匙。

　　制法：上五種除蜂蜜外加水煎，煮沸30分鐘，取頭汁。如上法，取二汁。每日2次，頭、二汁相隔3-4小時，分開服，服時加蜂蜜1匙，并吃紅棗。

　　4、芝麻花生豆奶

　　原料：黑芝麻15克，花生仁25克，豆粉50克。

　　制用法：先將黑芝麻、花生仁一起入鍋炒熟，研成細末待用。將豆粉入鍋加適量清水煮沸，再加入花生仁末和黑芝麻末，攪拌均勻即成。此豆奶可早、晚各飲一次。

　　5、芹菜鮮藕汁

　　原料：芹菜、鮮藕備150克，黃瓜100克，檸檬汁5毫升。

　　制用法：將芹菜、鮮藕和黃瓜切碎，一起放入榨汁機中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。