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最新研究發(fā)現(xiàn):咖啡可以護(hù)肝

2014-10-17 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:據(jù)美國(guó)“健康日”網(wǎng)站10月10日?qǐng)?bào)道,最新研究發(fā)現(xiàn),喝咖啡有益肝臟,即便脫咖啡因的咖啡同樣有保肝效果。

  美國(guó)國(guó)家癌癥研究所的科研人員對(duì)2.8萬名年齡在20歲以上的人進(jìn)行了調(diào)查。

  一方面,研究人員詳細(xì)分析了他們的咖啡消費(fèi)習(xí)慣;另一方面,研究者檢測(cè)受試者血液中與肝臟健康相關(guān)的生化酶含量。

  結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天喝3杯以上咖啡,包括脫咖啡因咖啡的人,生化酶含量更低,肝臟健康狀態(tài)更佳。他們據(jù)此推測(cè),咖啡中的某些成分可以促進(jìn)肝臟健康,但不是咖啡因。

  美國(guó)紐約州曼哈塞北岸大學(xué)醫(yī)院肝臟科主任戴維·布恩斯坦博士表示,已有多項(xiàng)研究顯示咖啡的護(hù)肝作用,它甚至可以預(yù)防肝癌,但究竟是哪種成分起作用需要進(jìn)一步確認(rèn)。

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