肥胖癥是一種由多種因素引起的慢性代謝性疾病,以體內脂肪細胞的體積和細胞數增加致體脂占體重的百分比異常增高并在某些局部過(guò)多沉積脂肪為特點(diǎn)。
肥胖一般分為兩大類(lèi),一類(lèi)是因病而引起的肥胖,它是因為疾病(腦炎、腦瘤、關(guān)節炎或需服用激素的慢性疾病或因生病服用激素)而引起內分泌紊亂造成的肥胖,這種肥胖稱(chēng)為癥狀性肥胖。
另一類(lèi)肥胖則是由于在飲食過(guò)程中所攝入的熱量,大大超過(guò)其本身所消耗的熱量,而使多余的脂肪及其他養料在體內積蓄起來(lái)形成脂肪細胞,而導致肥胖,屬這類(lèi)肥胖的人稱(chēng)單純性肥胖。
但澳大利亞一項最新的研究發(fā)現,工作時(shí)間越長(cháng)的女性越容易肥胖。這是澳大利亞科學(xué)家對9000多名成年女性進(jìn)行研究的結果所得出的結論。
這項公布在《國際肥胖癥雜志》上的研究主要對45到50歲的女性進(jìn)行了調查。結果表明,在兩年時(shí)間內,55%的被調查女性都長(cháng)胖了,有工作的女性體重增幅最大,平均增重1.6%。女性工作時(shí)間越長(cháng),體重增幅越大,每周工作超過(guò)49個(gè)小時(shí)的女性平均增重達到1.9%。
研究表明,那些長(cháng)時(shí)間工作的女性,更可能出現吸煙、酗酒、睡眠不足和不運動(dòng)等不良生活習慣。而不工作或工作時(shí)間較短的女性則有足夠的時(shí)間用來(lái)運動(dòng)、休息以及合理安排膳食。
研究人員稱(chēng):“工作的女性面臨著(zhù)許多壓力,她們沒(méi)有時(shí)間來(lái)鍛煉身體以及準備健康的飲食。”
健康減肥應注意的事項:
1.適當減低膳食熱量。攝入熱量低于消耗熱量,負平衡時(shí)體脂逐步分解,體重逐步下降。
2.用低熱值食品代替高熱食品,用家禽肉、瘦肉代替肥肉。用雞蛋、牛奶、豆制品代替糖多、油大的點(diǎn)心。巧克力、奶油冰激凌、糖果應不吃。
3.在減少糖多、油大、熱值高的食品的同時(shí)增加蔬菜、豆類(lèi)、豆制品等;莖類(lèi)蔬菜如芹菜、油菜、小白菜;瓜類(lèi)蔬菜如冬瓜、西葫蘆等。
4.優(yōu)先考慮消減主食。主食和肥肉一樣吃得過(guò)多都會(huì )引起單純性肥胖。
5.逐步減少糖多、油大、營(yíng)養價(jià)值不高的食品,如甜點(diǎn)心、油炸小吃、西式快餐、甜飲料等。
6.補充各種維生素。不邊看電視邊吃東西。不飲酒。
7.有氧鍛煉,如步行、慢跑、有氧操、舞蹈、騎自行車(chē)、游泳、跳繩、爬樓梯等。
8.建立健康的生活方式,合理營(yíng)養,積極鍛煉,充足的睡眠,善于調節心理壓力,保持穩定情緒;不吸煙、不吸毒、不酗酒。
有利于人體內鹽分、水分的排出,從而消除水腫。 蛋白質(zhì)具有較長(cháng)的消化時(shí)間,給人的飽腹感較為持久,不容易感到饑餓,減少零食攝入 蛋白質(zhì)可抑制促進(jìn)脂肪吸收的荷爾蒙分泌,減少贅肉生成。 蛋白質(zhì)的過(guò)量攝入不會(huì )變成無(wú)法消失的熱能囤積。
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