在經(jīng)歷了《舌尖上的中國第一季》瘋狂的味蕾誘惑，第二季也于昨日隆重開(kāi)播。在開(kāi)播之前，網(wǎng)友們紛紛在微博上留言，表示對節目的期待，希望2能帶來(lái)更多傳統的美味，繼續傳承中華幾千年的美食文化。

　　《舌尖上的中國》講述了從遠古時(shí)代賴(lài)以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，一個(gè)異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現在你面前。這部紀錄片將著(zhù)重描繪不同地域、不同民族、不同風(fēng)貌的有關(guān)主食的故事，展現人們對主食的樣貌、口感的追求，處理和加工主食的智慧，以及中國人對主食的深厚情感。據導演透露《舌尖上的中國2》將加重川菜的部分。

　　風(fēng)格延續的解說(shuō)詞、不變的配樂(lè )，《舌尖2》開(kāi)篇的親切感撲面而來(lái)。然而與第一季的不同在題面上就見(jiàn)分曉了：《腳步》、《心傳》，這些分集名比第一季的《自然的饋贈》、《主食的故事》、《時(shí)間的味道》在主題設置更加形而上，其筆觸也更多用到了情感醞釀和編織上，美食部分反倒被壓縮了許多。這令不少搬著(zhù)小板凳、備著(zhù)零食等待“深夜報社”的小伙伴們意外的流下了更多淚水，忍住了口水。

　　《舌尖》在眾多飲食節目中脫穎而出，靠的絕不只是饕餮的美食，他一方面把美食深埋進(jìn)最平凡的鄉野民間，一邊把食物上升到民族性和文化的高度，讓觀(guān)者不自覺(jué)的在舌尖上展現出作為中國人的文化自覺(jué)性。

　　《舌尖2》運用了現今流行的支持4K的F55攝像機進(jìn)行拍攝，畫(huà)面細節上更為出色，而大光圈的拍攝也延續了對食物色彩的出色呈現，捕捉跳跳魚(yú)的一段高速回放讓觀(guān)眾感嘆《舌尖》團隊在拍攝和剪輯上的用心和專(zhuān)業(yè)，但也有網(wǎng)友指出了細節上的不足，微博網(wǎng)友小柴胡君表示：“白馬為弟弟采集野蜂蜜，一度讓我以為它抄襲了BBC《人類(lèi)星球》巴亞卡人Tete為妻子攀爬百米大樹(shù)采蜜的場(chǎng)景，只是拍攝技巧,機位擺放差強人意，接近樹(shù)冠后主人公采蜜過(guò)程也已略過(guò)不計。”但他也同時(shí)認可了《舌尖》的制作用心：“作為一個(gè)美食節目來(lái)說(shuō)不能奢求更多。”