腫瘤患者能不能吃辣？相信很多病友都會(huì )有的疑問(wèn)，畢竟我們部分地區都有吃辣的習慣，無(wú)辣不成席！

到底能不能吃辣？終于有答案了

澳大利亞一項最新的研究發(fā)現：辣椒中的辣椒素成分可以成功阻止肺癌轉移，預防癌癥復發(fā)！此刻的你是不是已經(jīng)開(kāi)心得手舞足蹈起來(lái)了，又可以為吃辣多找個(gè)借口了！當然是防癌不比防上火更重要！！！

來(lái)自西澳大利亞州亨廷頓市馬歇爾大學(xué)JoanC.Edwards醫學(xué)院的PiyaliDasgupta博士是這項新研究的高級研究員，而JamieFriedman博士是該論文的第一作者。

Friedman及其同事在佛羅里達州奧蘭多舉行的美國調查病理學(xué)會(huì )年會(huì )上發(fā)表了他們的這項重磅研究結果。

根據美國癌癥協(xié)會(huì )統計，肺癌是目前癌癥死亡的主要原因，無(wú)論男性還是女性。該協(xié)會(huì )還估計，2019年將有228150人患上肺癌，142670人將死于此病。

大多數癌癥患者死亡都是由于癌癥轉移或擴散到身體的遠端部位而發(fā)生的，而局部未轉移的癌癥致死性沒(méi)有那么強烈。

已有研究證實(shí)辣椒素是辣椒中的一種化合物，具有抗癌特性，而本研究為其提供了新的證據。

新的研究表明，辣椒素可能是一種可以阻礙癌癥發(fā)生轉移的營(yíng)養化合物。辣椒素是一種化學(xué)物質(zhì)，能使辣椒具有刺激性，能夠阻止嚙齒動(dòng)物（鼠類(lèi)）和人體細胞系中的肺癌轉移。

辣椒素有效阻止癌細胞轉移

研究人員在人類(lèi)非小細胞肺癌細胞的三個(gè)培養系中測試了辣椒素的抗癌效果，發(fā)現辣椒素可以在第一時(shí)間泯滅癌細胞的侵襲性，阻止肺部癌細胞的轉移。

Friedman及其同事還給肺癌模型小鼠喂食了辣椒素增強的飲食，并發(fā)現與沒(méi)有接受辣椒素的小鼠相比，這些小鼠肺部轉移癌細胞數量要少得多。并且原本有轉移灶的小鼠因為消耗了辣椒素，肺部轉移癌細胞面積變小。

辣椒抗癌機制大揭秘

進(jìn)一步的細胞實(shí)驗發(fā)現辣椒素通過(guò)阻斷Src蛋白的激活來(lái)阻止肺癌的轉移。Src蛋白是調節細胞增殖、存活和運動(dòng)的關(guān)鍵蛋白。Friedman及其同事得出結論：“我們的研究結果表明，辣椒素直接與Src相互作用，抑制Src的活化，從而抑制肺癌細胞的轉移。我們的研究結果可能促進(jìn)人類(lèi)肺癌新型抗轉移治療的發(fā)展。”

后續研究任重而道遠

“我們希望，辣椒素可以與其他化療藥物一起用于治療各種肺癌，”Friedman說(shuō)。“然而，臨床上使用辣椒素需要克服其令人不快的副作用，包括胃腸道刺激，胃痙攣和燒灼感。”

為了避免辣椒素的副作用，研究人員還在繼續開(kāi)發(fā)辣椒素類(lèi)似物，這種類(lèi)似物在保留辣椒素的抗腫瘤活性的同時(shí)是非刺激性的，對于人體的消化系統是溫和的。他們還試圖鑒定具有抗癌活性的天然非辛辣辣椒素樣化合物。

Friedman補充說(shuō)：“肺癌和其他癌癥特別容易轉移到大腦、肝臟或骨骼等重要部位，使其難以治療，嚴重威脅生命健康。”

“我們的這項研究表明，來(lái)自辣椒的天然化合物辣椒素可以代表一種新型療法來(lái)對抗肺癌患者的轉移，延長(cháng)患者的生存期。”

這不是第一項為辣椒素帶來(lái)潛在健康益處的研究。此前的研究發(fā)現，辣椒素可以抑制三陰性乳腺癌細胞的發(fā)展，也有研究表明辣椒素可降低結直腸癌的風(fēng)險。

除了抗癌辣椒還有很多生存獲益

與辣椒相關(guān)的一些健康益處包括：

體重減輕：有證據表明辣椒素可以減少食欲，增加脂肪燃燒，這可能會(huì )促進(jìn)體重減輕。

心臟健康：辣椒可能有助于保護您的心臟免受高膽固醇、高血壓和心臟病的侵襲。

緩解疼痛：吃辣椒也有助于緩解疼痛。實(shí)際上，辣椒素（局部用途）用于緩解與類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎或肌肉扭傷和拉傷相關(guān)的輕微疼痛。辣椒也可以幫助減輕酸反流引起的疼痛。

另外，美國一項上萬(wàn)人的研究證實(shí)：與那些不吃任何辣椒的人相比，吃辣椒的人全因死亡的風(fēng)險降低了13％。研究團隊都將其歸功于辣椒素，辣椒素用于激活TRP通道。

“TRP香草醛1型（TRPV1）的激活能通過(guò)改變脂質(zhì)分解代謝和產(chǎn)熱的介質(zhì)來(lái)刺激抗肥胖的細胞機制，保護對抗肥胖導致的心血管，代謝，和肺部疾病的風(fēng)險降低。辣椒素還可以通過(guò)TRP介導的冠狀動(dòng)脈血流調節來(lái)預防心臟病。”