7月18日，國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布抽檢公告顯示，在近日對(duì)160批次的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品抽檢中，有3批次特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶粉不合格，其中兩批次為原產(chǎn)荷蘭的雀巢藹兒舒乳蛋白深度水解配方粉，一批次為原產(chǎn)德國(guó)的康敏金氨基酸嬰兒配方粉。

　　其中，雀巢被點(diǎn)名的藹兒舒乳蛋白深度水解配方粉為400g/罐，生產(chǎn)日期分別為2016年1月14日和1月15日，抽檢不合格項(xiàng)目為硒不合格。

　　該產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值顯示，硒含量應(yīng)為0.70μg/100kJ，但兩批次藹兒舒的硒含量均低于該標(biāo)示值，分別為0.438μg/100kJ和0.464μg/100kJ，也低于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求0.48-1.90μg/100kJ。

　　原產(chǎn)德國(guó)的康敏金氨基酸嬰兒配方粉則是磷和鈣含量比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值低，且?guī)缀醯土艘槐?，但是符合食品安全?guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的范圍。

　　國(guó)家食藥監(jiān)總局給出造成不合格產(chǎn)品的理由：磷含量檢測(cè)不合格的原因，可能是原輔料用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不滿足質(zhì)量規(guī)格要求或生產(chǎn)過(guò)程中企業(yè)未按照標(biāo)簽明示值進(jìn)行添；鈣元素不合格的原因可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán)，或企業(yè)在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)未按照標(biāo)簽明示值進(jìn)行添加；而硒元素不合格原因則可能是食品原料本底含量不清、企業(yè)未按照標(biāo)簽明示值或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行添加。

　　同時(shí)，國(guó)家食藥監(jiān)總局提醒，盲目補(bǔ)硒不可取，人體長(zhǎng)期處在高硒狀態(tài)下表現(xiàn)為食欲不振、消化不良等癥狀。而磷如果過(guò)量攝入，會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松易碎、破壞其他礦物質(zhì)平衡。人體中鈣含量不足或過(guò)剩都會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育和健康。