大家都知道,水是人體的必需品,人體的70%都是由水分所占據的,那如果你工作,學(xué)習,生活中有一天不喝水,你的感覺(jué)是什么樣子的,如果三天不喝水,估計你就會(huì )進(jìn)醫院了。但是有奇人三年不喝水,你信嗎?!
美國26歲小伙彼得·菲拉克稱(chēng)自己已經(jīng)有三年半沒(méi)有喝水或者其他液體,之所以會(huì )這樣是想活到150歲。
菲拉克曾是注冊護士,如今改行當了網(wǎng)絡(luò )模特。他記得自己最后一口水是在2012年5月5日,之后幾天喝過(guò)幾口蘇打水和巧克力奶,再之后就能完全抑制對水或飲料的渴望,只靠水果和蔬菜來(lái)獲取水分和營(yíng)養。現在,他創(chuàng )建了一個(gè)名為“一天多個(gè)蘋(píng)果”的網(wǎng)站,介紹自己獨特的生活方式。在飲食方面,他是特立獨行,先是決定不喝酒,之后堅持素食,后來(lái)連水也戒了。
對于這樣的行為,好多人都不贊成,紐約大學(xué)營(yíng)養學(xué)副教授莉薩·薩森說(shuō):“脫水是非常嚴重的問(wèn)題。水具有流動(dòng)性,對
口腔健康起著(zhù)重要作用。它清潔我們的上下顎,幫助身體機能正常運轉,幫助腎臟……”
經(jīng)了解,水主要在胃部吸收,進(jìn)入人體后,水分主要用于補充細胞內液和細胞外液,參與人體各種生理活動(dòng),因此,喝水是維持生命體
新陳代謝的重要一環(huán)。
喝水有學(xué)問(wèn)
大多數人覺(jué)得,喝水是件再簡(jiǎn)單不過(guò)的事,拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了嗎?其實(shí),喝水的學(xué)問(wèn)遠不止這些。喝水的時(shí)間、量的多少,都會(huì )對健康產(chǎn)生重要影響。
保健水應該怎么喝
感冒:喝更多的水。《紐約時(shí)報》曾撰文指出,感冒時(shí)多喝些水或純果汁,對于疾病康復很有幫助,因為有助于沖走呼吸道上的黏液,讓人感覺(jué)呼吸舒暢。此外,如果發(fā)燒了,人體出于自我保護機能的反應要自身降溫,這時(shí)就會(huì )有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現,需要補充大量水分。多喝水不僅促使出汗和排尿,而且有利于體溫調節,促使體內病菌迅速排出。
便秘:大口喝水。便秘的成因簡(jiǎn)單地講有兩條:一是體內有宿便,缺乏水分;二是腸道等器官沒(méi)有了排泄力。大口大口地喝水,吞咽動(dòng)作快一些,這樣水就能盡快到達腸道,刺激腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。
中醫認為便秘的原因之一,是人體缺少津液,大口喝水能起到迅速補充津液的作用,從而刺激腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。上海華東醫院營(yíng)養科主任營(yíng)養師陳霞飛建議,便秘的人在補充水分的同時(shí)補充些膳食纖維效果更佳,所以最好每天喝一杯高纖蔬菜汁。
肥胖:餐前餐后喝杯水。人體內的很多化學(xué)反應,都要在“水”里進(jìn)行。有了足夠的水分,才能保證身體的代謝機制正常運轉。對于肥胖的人來(lái)說(shuō),可以在飯前半小時(shí)左右喝一小杯水,增加飽腹感;飯后半小時(shí),再喝一小杯水,加強身體的消化功能,有助于保持
身材。
嘔吐:喝點(diǎn)淡鹽水。嘔吐是人體吃了不潔食物后,自我保護的一種表現。為避免嚴重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀,可以適當喝些淡鹽水來(lái)補充體力,緩解虛弱狀態(tài)。
上班族需要四種水
排毒:清晨一杯水。很多人都知道早晨喝杯水對身體有好處。人體經(jīng)過(guò)了一宿的代謝,體內的垃圾需要外力的幫助才能排出,水就是最好的“清洗劑”。此時(shí)的細胞像一個(gè)干燥的海綿,會(huì )捕捉喝進(jìn)的水,并在40分鐘左右排出。這是個(gè)重要的排毒過(guò)程。淡鹽水、蜂蜜水、白開(kāi)水都非常適合早上喝。專(zhuān)家提醒,早上別喝太涼或太熱的水,溫度以40攝氏度左右為宜。
煩躁:多多喝水。大腦制造出來(lái)的內啡肽被稱(chēng)為“快活
激素”,而腎上腺素通常被稱(chēng)為“痛苦激素”。當一個(gè)人痛苦煩躁時(shí),腎上腺素就會(huì )飆升,但它如同其他毒物一樣也可以排出體外,方法之一就是多喝水。如果輔助體力勞動(dòng),腎上腺素會(huì )同汗水一起排出,或者大哭一場(chǎng),它也會(huì )隨著(zhù)淚水排出。
減壓:做決定前喝杯水。英國東倫敦大學(xué)的研究發(fā)現,學(xué)生在考試前喝杯水,可以提高認知能力,使他們在考試中的表現更出色。而對于上班族,在壓力過(guò)大或需要做決定之前喝杯水,可以幫助頭腦變得清晰。
不渴:也得喝水。香港衛生署曾做過(guò)一項調查,有1/3成年人每天喝水少于6杯。上班族工作忙碌,常常半天也顧不上喝一口水。美國“水健康”網(wǎng)站指出,當人們覺(jué)得口渴時(shí),身體已經(jīng)流失了至少1%的水分。因此,上班族應該形成良好的喝水和排尿習慣,每1小時(shí)喝一次水,每2—3小時(shí)排尿一次。