少食多餐
少食是減少每一餐進(jìn)食的量，以減少餐后胰島的負擔，同時(shí)也使血糖上升速度減緩，可以有效避免餐后血糖；
多餐則是指在兩餐之間進(jìn)行一次加餐，這樣既可以避免
藥物作用高峰時(shí)，或者下頓餐前出現低血糖，又可以再兩餐之間充當一個(gè)緩沖的角色。
1、單次吃得多，血糖波動(dòng)大
最好每頓飯只吃六七分飽，以防一次性吃太多增加胰島素負擔，出現餐后高血糖，因此需要加餐！
這類(lèi)病友都有可能在餐前發(fā)生低血糖；睡前用胰島素，夜間也容易低血糖，還會(huì )導致第二天的空腹血糖反跳性升高，因此需要加餐！
3、劇烈運動(dòng)、加班、遠距離坐車(chē)、參加活動(dòng)
這幾類(lèi)特殊情況都非常容易發(fā)生低血糖，因此需要加餐！
4、糖尿病人懷孕
糖媽、糖寶都處于需要營(yíng)養的特殊時(shí)期，如果盲目少吃，導致?tīng)I養不良，對血糖控制和孩子的生長(cháng)
發(fā)育都沒(méi)有好處，因此需要加餐！
加餐的時(shí)間和總量
一般說(shuō)來(lái)，加餐的最佳時(shí)間段為9：00-10：00點(diǎn)、15：00-16：00和21：00-22：00。
加餐的熱量也是要計算在每日所需總能量中的，千萬(wàn)不要正餐按照原本的量吃，兩頓飯間還加餐，那熱量就大大超標了。糖尿病患者可從三餐勻出少許主食作為加餐用，以免全天總熱量超標。營(yíng)養學(xué)家建議勻出主食量為25-50克。
加餐食物四大類(lèi)
1、碳水化合物類(lèi)
每次吃半兩，補充上頓正餐減少的主食量，可選擇粗糧面包、雜豆類(lèi)制品等。
常見(jiàn)的零食，如餅干、蛋糕、糖果、酥點(diǎn)、巧克力等多是單糖類(lèi)碳水化合物，很好消化吸收，會(huì )使血糖快速上升，即便打著(zhù)“無(wú)糖”的招牌，也要少吃。
而薯片、薯條等油炸小食品，熱量極高，別說(shuō)是糖友，健康人也應遠離。
2、蛋白質(zhì)類(lèi)
蛋白質(zhì)食品可延緩葡萄糖的吸收，防止低血糖。
每次可選擇1個(gè)雞蛋，或1袋牛奶（約250ml），或2兩豆腐。
需要提醒的是，肉脯、肉干等肉類(lèi)零食雖然含有豐富的蛋白質(zhì)，但含油鹽多，且往往含有較多防腐劑，您可千萬(wàn)別多吃。
3、脂肪類(lèi)
核桃、杏仁、開(kāi)心果、腰果、花生等堅果，天然、少加工、低糖，是適合糖友的零食。
但它們油脂含量高，每天不宜吃超過(guò)50g（帶殼重），還要減少烹調用油的量，吃15克左右的堅果，要相應減少10克炒菜用油。
4、蔬果類(lèi)
西紅柿、瓜菜類(lèi)（黃瓜、苦瓜等）蔬菜含糖量低，每次可吃半斤左右。水果在血糖控制平穩時(shí)可以適當吃。
但水果含糖量差別較大，挑選起來(lái)要特別注意，選擇含糖量低的水果，（含糖量在14%以下）：如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠蘿、蘋(píng)果等。
加餐簡(jiǎn)易食譜
上午糖尿病患者可以吃半個(gè)蘋(píng)果，吃一個(gè)雞蛋。
下午加餐時(shí)，可以吃剩下的半個(gè)蘋(píng)果，再吃一點(diǎn)堅果。
晚上睡前加餐時(shí)，可以吃20克面包，一杯酸奶，則晚餐應減掉25克主食。
加餐吃這些特別注意
糖尿病患者在吃以下兩種副食時(shí)，尤其需要減少主食的量。
1、含糖量過(guò)高的副食
如綠豆、紅小豆、薏米、白薯等含糖量均在20%以上，土豆、山藥、芋頭、蠶豆、豌豆、菱角等含糖量也在15%以上，這些食品不宜吃得太多，否則會(huì )直接影響血糖，使餐后血糖升高。
2、脂肪含量過(guò)高的食品
如芝麻醬、蛋黃以及花生、瓜子、棒子、松仁等，攝入過(guò)多對控制血糖很不利。
所以，糖尿病患者特別是超重或肥胖的糖尿病患者，在較大量進(jìn)食以上兩類(lèi)副食時(shí)應將熱量計入全天熱量之中，并減少主食的量。
加餐后是否需要調整藥物劑量？
很多糖友都會(huì )關(guān)心這個(gè)問(wèn)題，加餐是在兩餐之間或睡前進(jìn)行，一般情況下，糖友加餐前后是不需要調整藥物劑量的。對此，糖友們不必過(guò)于擔心。
健客－國家藥監局認證的合法網(wǎng)上藥店，致力于打造優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、便捷的網(wǎng)上藥店和做最值得信賴(lài)的智慧健康服務(wù)平臺
關(guān)于健客 ｜
聯(lián)系我們
