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【ii解讀】糖尿病人與咖啡

摘要:糖尿病患者可以喝咖啡嗎?這是很多人存有的疑問。特別是一些上班族,他們壓力大,咖啡時常是他們提醒的必備品。其實,糖尿病患者喝適量咖啡是可以的。但糖尿患者喝咖啡是有講究的,不能隨意亂喝。

   糖尿病患者可以喝咖啡嗎?這是很多人存有的疑問。特別是一些上班族,他們壓力大,咖啡時常是他們提醒的必備品。其實,糖尿病患者喝適量咖啡是可以的。但糖尿患者喝咖啡是有講究的,不能隨意亂喝。

 
  咖啡能預防糖尿病。喝咖啡之所以能夠預防糖尿病,主要是因為咖啡中含有豐富的抗氧化物質——氯原酸。氯原酸是一種有機酸,可以減少腸道對糖的吸收,加強葡萄糖在體內的代謝,控制血糖濃度,預防高血糖。
 
  對于糖尿病患者和肥胖患者,建議飲用黑咖啡,勿要加入咖啡伴侶和蔗糖。如喜好甜味,可選擇巴爾糖、阿斯巴甜等來替代白砂糖。
 
  對咖啡因較為敏感的人群,應注意選擇低咖啡因的咖啡。從未嘗試過飲用咖啡的人,切勿突然大量飲用咖啡,嘗試時每次飲用勿超過2克(沖飲(100-150ml),等適應后,再適量增加飲用量。
 
  霍普金斯醫(yī)學院的這些發(fā)現(xiàn)是以美國的12204名中年人的調查資料為依據(jù)的。這些人在1987年-1999年間被追蹤調查,開始時他們都沒有糖尿病史。調查人員通過對參與者飲食情況的詳細詢問,在考慮了其他影響因素后,發(fā)現(xiàn)咖啡飲用者發(fā)展成二型糖尿病的風險仍然更低,那些每天喝4杯或更多咖啡的人只有低于1/3的人被診斷出患上了糖尿病。
 
  但研究人員表示確定是否咖啡本身對糖尿病風險真正具有影響力,還需更多的研究。
 
 
 
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