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糖尿病患者吃餃子一頓吃幾個(gè)合適?你知道嗎?

2017-07-30 來(lái)源:糖友管家  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:很多人愛(ài)吃餃子,可是對于糖尿病人來(lái)講,既想吃餃子又怕血糖升高,每次吃餃子要么吃多啦,要么感覺(jué)沒(méi)吃不飽、沒(méi)吃好。那么,在飲食控制的同時(shí),糖尿病人到底該怎么吃餃子呢?

   很多人愛(ài)吃餃子,可是對于糖尿病人來(lái)講,既想吃餃子又怕血糖升高,每次吃餃子要么吃多啦,要么感覺(jué)沒(méi)吃不飽、沒(méi)吃好。那么,在飲食控制的同時(shí),糖尿病人到底該怎么吃餃子呢?

 
  數量:一般中等身材的糖友,建議一頓吃13—18個(gè)餃子(注:餃子數量應根據餃子大小決定),如仍有饑餓感,可去皮吃餡。
 
  配菜:吃餃子時(shí)最好配上涼拌菜。涼拌黃瓜最佳,因為鮮黃瓜中含有丙醇二酸,可抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉化為脂肪,減肥降糖
 
  時(shí)間:餃子最好在午餐時(shí)吃,吃完餃子再喝一碗餃子湯,既增加飽腹感,又利于消化吸收。糖尿病人要避免吃煎餃,煎餃油脂容易超標。
 
  下面我們就舉例說(shuō)明:
 
  男性糖尿病患者,中等身材,50歲、坐辦公室、輕體力勞動(dòng),那么他的午餐應該吃多少個(gè)餃子呢?
 
  分析:輕體力勞動(dòng)的人,每天主食量應為5-7兩(250-350克),那么午餐應該吃250克×2/5到350克×2/5,即100-140克的主食。
 
  按500克面粉可加工65個(gè)餃子皮,每個(gè)餃子主食量大約為8克,那么100-140克的主食可以做成13-18個(gè)餃子。
 
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